Panificio Pasticceria Centropane Polverini

29/03/2026

Siamo orgogliosi di condividere un nuovo importante traguardo di Dino Polverini e tutto il suo staff premiato, per il 4* anno consecutivo, al Festival della Colomba Artigianale Abruzzese con il Premio della Critica “Pasquale Pacilio”. 🏆

Un riconoscimento che premia passione, ricerca, qualità e l’impegno quotidiano nel valorizzare l’arte della lievitazione artigianale.

Dietro ogni risultato ci sono dedizione, esperienza e tanto amore per il proprio lavoro. Complimenti Dino per questo meritato successo! 👏
Congratulazioni allo chef del Boutique hotel di Manfredonia che con lui condivide il premio 🏆

28/02/2026

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🔔🍰Il gusto della tradizione e la qualità di sempre vi aspettano!🍰🔔

27/02/2026

01/01/2026

Buon anno da tutti noi🥯🥪🥞🍰
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Dino Polverini 🧑‍🍳

17/12/2025

Qui il panettone non è un dolce… è una tradizione. E Domenico è il giudice. 👨‍⚖️🎄

26/11/2025

NON è un panettone. È il panettone di Centropane!

Impasto lento, lievitazione naturale e solo ingredienti scelti: ogni panettone nasce nel nostro laboratorio artigianale dalle sapienti mani del Maestro Dino Polverini proprio come una volta...

Scegli la tua variante preferita:
🍊 Mandarino
🍒🍫 Amarena & Cioccolata
🥜 Pistacchio
🍫 Sacher
🍫 Cioccolato
🍇 Uvetta

Un’unica regola: vera artigianalità 100% Centropane Polverini.

Ti aspettiamo in negozio per scoprire quale sarà il tuo panettone di Natale. 🎄✨

23/08/2025

🚪✨ Chiuso per ferie… ma solo per ricaricare le batterie!
Dal 24 agosto al 1° settembre 2025 il forno di Centropane Polverini si prende una pausa 🏖️.

Ci rivediamo a settembre con tanta energia e il profumo del pane appena sfornato! 🥖💛

11/06/2025

🍞✨ Riccardo ha già la passione nelle mani!
Con gesti sicuri e cuore attento, porta avanti una tradizione come se lo facesse da sempre.
Ogni pane che prepara è un piccolo capolavoro di semplicità e amore.

Guarda il video: non è solo bravura, è una storia che continua!

16/05/2025

Sabato 17 Maggio 2025, in occasione del passaggio del Giro d’Italia davanti al nostro punto vendita Paolantonio in Viale Kennedy 149,
SOLO questo negozio sarà aperto in via straordinaria:

🕗 08:00 – 10:00
🕑 14:00 – 20:00

Passa a trovarci prima o dopo la corsa per una pausa di gusto by Centropane 💗

20/04/2025

Buona Pasqua da Centropane e Dino Polverini!
Che sia una giornata piena di cose buone, affetto sincero… e magari anche un po’ di fortuna!

A proposito di fortuna… facciamo tanti complimenti ad una delle vincitrici Pia Izzotti della lotteria di Pasqua!
Grazie a tutti voi per aver partecipato e reso speciale questo momento: siete il nostro ingrediente più prezioso.

Vi aspettiamo da Martedì, sempre con il profumo di pane fresco e il sorriso pronto.

Centropane vi augura una Pasqua serena e golosa!

12/04/2025

C’è chi lavora per mestiere, e chi lavora per amore.
Dino Polverini è uno di quelli che impasta sogni, intreccia sapori e cuoce emozioni.

Ogni colomba che sforna racconta una storia fatta di pazienza, cura e notti insonni accanto al forno.
Non lo troverete mai sotto i riflettori: preferisce parlare con le mani, nel silenzio profumato del suo laboratorio.

Ma oggi siamo noi a raccontarlo. Perché senza la sua passione, niente di tutto questo avrebbe lo stesso sapore.

Tre anni. Tre primavere. Tre colombe d’eccellenza.
Anche quest’anno la nostra colomba artigianale è stata premiata per il miglior equilibrio di sapori.
Un riconoscimento che profuma di lievito madre, mandorle tostate e passione vera.

19/03/2025

Come ogni anno le nostre Zeppole raccontano una storia di bontà e tradizione!
Buona Festa del Papà e W le zeppole di Dino Polverini!
Venite a provarle nei nostri negozi di Sant'egidio e Paolantonio 😍
Non ve ne pentirete!

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