Fulgaro panificatori 1890

15/04/2026

https://www.retedelmediterraneo.com/notizie/l-uomo-che-ha-insegnato-al-pane-a-pensare

Pascal Barbato, fornaio filosofo del Gargano: pane come cultura, identità e pensiero. A San Marco in Lamis, dove l'arte bianca incontra l'umanesimo.

08/04/2026

https://www.gastrodelirio.it/fabio-riccio/pascal-barbato-panificio/2026/04/

Un ritratto di Pascal Barbato, fornaio del Gargano: nel suo panificio di San Marco in Lamis il pane diventa linguaggio, cultura e visione. Leggi tutto

15/10/2024

https://www.facebook.com/chefdelmediterraneo/posts/1222036922467334

E’ Pascal Barbato, depositario dei segreti di sei generazioni di panificatori, il nuovo presidente dell’associazione Chef del Mediterraneo.

23/08/2022

20/07/2022

La giornalista salentina Giovanna Ciracì, collaboratrice del progetto Localtourism.it, premiata a Lecce.Un alto riconoscimento dedicato ad artisti e personaggi del mondo culturale provenienti da ogni parte del mondo. È quello che è stato assegnato anche a Giovanna Ciracì, giornalista pubbli...

19/07/2022

È sera.Il paesaggio è illuminato da centinaia di lucine.La Cattedrale al chiaro di luna si innalza sul mare.E no… non si tratta della Notte Stellata di Van Gogh.Il leggendario Pumo pugliese, simbolo di prestigio e benessere, cambia forma. Si spengono così le luci della città per dare spaz...