Panificio Nardella

Panificio Nardella Pane casereccio cotto con forno a legna, secondo le più antiche tradizioni del Gargano.

Torna anche quest’anno il canestrello, il dolce tipico della nostra tradizione pasquale! Disponibile su prenotazione dur...
29/03/2023

Torna anche quest’anno il canestrello, il dolce tipico della nostra tradizione pasquale! Disponibile su prenotazione durante la settimana santa. Che cosa aspetti? Ordina il tuo contattandoci allo 0882/832362

4/4 😏
01/02/2023

4/4 😏

3/4 🤤
24/01/2023

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2/4 😋
18/01/2023

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1/4 😉
15/01/2023

1/4 😉

18/11/2022

Disponibile su prenotazione il martedì e il giovedì pomeriggio nelle seguenti varianti:
•pomodoro
•patate
•margherita
•ripiena cipolle
•ripiena cipolle, zucchine e ricotta
•ripiena purè, prosciutto cotto e mozzarella
•ripiena ricotta dolce

Appena sfornato, pronto a partire per arrivare sulle vostre tavole!
10/10/2022

Appena sfornato, pronto a partire per arrivare sulle vostre tavole!

Qualcuno definì la farina “oro bianco” per la sua indiscutibile preziosità. Noi, da sempre, misceliamo le migliori varie...
14/09/2022

Qualcuno definì la farina “oro bianco” per la sua indiscutibile preziosità. Noi, da sempre, misceliamo le migliori varietà per offrirvi un pane di ottima qualità.

È sotto il caldo sole estivo che lasciamo seccare la legna affinché sprigioni tutto il suo calore durante la combustione...
24/07/2022

È sotto il caldo sole estivo che lasciamo seccare la legna affinché sprigioni tutto il suo calore durante la combustione e doni al pane la tipica colorazione dorata.

Il fuoco è l’elemento indispensabile per la cottura a legna del nostro pane, secondo le più antiche tradizioni del nostr...
08/07/2022

Il fuoco è l’elemento indispensabile per la cottura a legna del nostro pane, secondo le più antiche tradizioni del nostro territorio. Solo così riusciamo ad ottenere profumo e croccantezza della crosta inconfondibili!

Indirizzo

Strada Comunale Sambuchello
San Marco In Lamis
71014

Orario di apertura

Lunedì 06:00 - 20:30
Martedì 06:00 - 20:30
Mercoledì 06:00 - 20:30
Giovedì 06:00 - 20:30
Venerdì 06:00 - 20:30
Sabato 06:00 - 13:00

Sito Web

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Il pane cotto a legna di San Marco in Lamis

Da ben 35 anni portiamo a tavola un pezzo della tradizione sammarchese.

Ogni notte nel laboratorio del Panificio Nardella viene prodotto il pane cotto a legna di San Marco in Lamis rispettando, scrupolosamente, la ricetta e i tempi di lievitazione utilizzati dai nonni del nostro territorio.