èl Pastiser

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èl Pastiser Bar Pasticceria El Pastiser dal 1986 a Salò (BS) Il Cibo nasce con la Vita ed occupa una parte fondamentale della nostra esistenza.

L’esperienza derivata da anni di innovazioni e ricerche, ha portato alla necessità di tornare ad un consumo della “materia cibo“ consapevole e rispettosa del nostro corpo. L’interesse cresciuto attorno al cibo si è trasformato in fenomeno ma non sempre l’innovazione ha portato a preservare le tradizioni culinarie legate al territorio. Sono orgoglioso delle mie radici Gardesane, il clima Mediterraneo, ha reso questa terra fertile e generosa di profumi, sapori e tradizioni alle quali mi ispiro ogni giorno per il mio mestiere di Pasticcere. Amo il mio lavoro ogni giorno di più, mi permette di spaziare con la fantasia e di dedicarmi alle proposte sempre diverse delle mie ricette, un omaggio a tutti coloro vorranno far parte di questo Viaggio. Per coloro che vogliono avvicinarsi alla Cultura riconoscere e distinguere..

20/09/2026
Quarant’anni. Da un furgoncino giallo che portava i nostri dolci per le strade di Salò, a una famiglia che oggi continua...
20/09/2026

Quarant’anni. Da un furgoncino giallo che portava i nostri dolci per le strade di Salò, a una famiglia che oggi continua la stessa storia con la stessa cura di sempre.

1986 — Marco e Nadia Zuanelli aprono Èl Pastiser, con un’idea semplice: fare pasticceria come si faceva una volta.
2026 — Marco, Francesco e Cesare portano avanti quell’idea, tra ricette classiche e nuove strade.

In mezzo, quarant’anni di lavoro che Regione Lombardia ha voluto riconoscere ufficialmente, inserendoci tra le Attività Storiche della Lombardia.

Scorri le foto per ripercorrere la nostra storia — e grazie a chi ne fa parte da sempre.

Èl Pastiser, dal 1986 sul Lago di Garda.

Siamo alla ricerca di personale da inserire nel servizio sala/bar.È possibile inviare il proprio curriculum all’indirizz...
30/07/2026

Siamo alla ricerca di personale da inserire nel servizio sala/bar.

È possibile inviare il proprio curriculum all’indirizzo email [email protected] oppure consegnarlo direttamente presso il nostro punto vendita.

Siamo alla ricerca di personale da inserire nel nostro laboratorio di pasticceria.È possibile inviare il proprio curricu...
30/07/2026

Siamo alla ricerca di personale da inserire nel nostro laboratorio di pasticceria.

È possibile inviare il proprio curriculum all’indirizzo email [email protected] oppure consegnarlo direttamente presso il nostro punto vendita.

19/07/2026
Lemon meringue tart 🌼
09/06/2026

Lemon meringue tart 🌼

tiramisù cake•••••
22/05/2026

tiramisù cake
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Fruit cakes 🍓 🫐 •••••
21/05/2026

Fruit cakes 🍓 🫐
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Le nostre mousse ai 3 cioccolati 🍫 •••••
15/05/2026

Le nostre mousse ai 3 cioccolati 🍫
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I nostri special per la Festa della Mamma ❤️🌼Li trovate in negozio solo oggi in numero limitato!
10/05/2026

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Li trovate in negozio solo oggi in numero limitato!


Indirizzo

P. Zza Vittorio Emanuele II Nr. 11
Salò
25087

Orario di apertura

Martedì 07:30 - 12:30
16:00 - 19:00
Mercoledì 07:30 - 12:30
16:00 - 19:00
Giovedì 07:30 - 12:30
16:00 - 19:00
Venerdì 07:30 - 12:30
16:00 - 19:00
Sabato 07:30 - 12:30
16:00 - 19:00
Domenica 07:30 - 12:30
16:00 - 19:00

Telefono

+390365224455

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