Antico Forno “a Farnalar”

08/06/2025

📍 Scopri i sapori autentici di Roseto Valfortore – nel nostro punto vendita in Via Vetruscelli, 11

In uno dei vialetti più suggestivi di Roseto, ti aspetta una selezione di prodotti tipici locali, scelti con cura per raccontare la nostra terra attraverso il gusto.
Li trovi solo da a Farnalar:

🌿 Olivieri
Olio extravergine d’oliva ROSITO, fruttato e premiato
Olio al tartufo bianco – un’eccellenza che profuma di Monti Dauni.

🍝 Azienda Agricola Natalizia Giovina
Pasta artigianale con farina Senatore Cappelli,
salsa tartufata e olio al tartufo prodotti a Roseto.

🥫 MIPA Agricola (da Foggia, 100% pugliese)
Sott’oli tradizionali, oli aromatizzati (basilico, limone, rosmarino, peperoncino),
e olio extravergine di qualità superiore.

🍯 Miele Pacifico
Il miele più buono dei Monti Dauni, naturale e non pastorizzato.

🍯 Az. Agr. Cistone
Miele locale selezionato, perfetto per un dolce risveglio.

🎁 Componi il tuo cesto di prodotti tipici, oppure scopri la linea Porta Viaggio pensata per chi vuole portare con sé un ricordo autentico di Roseto.

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05/06/2025

🍷✨ DEGUSTANDO ROSETO ✨🍷
📍Roseto Valfortore – 8 e 9 Giugno

Due giorni tra tradizione e innovazione, buon cibo, sorrisi e sapori dei Monti Dauni.
Ti aspettiamo nella nostra nuova trattoria all’aperto per un’esperienza autentica, tra bruschettine, pappardelle al tartufo, terrine rustiche e zeppoline da sogno 🧀🍝🍖

🎉 Promo speciale: Cena + Pernotto + Colazione + Pranzo a 75€ per i primi 8 prenotati!
👶 Menù bambini: solo 20€

📅 Cena – 30€ | Pranzo – 30€
(🍷 Bevande escluse)

📲 Prenota ora su WhatsApp: 345 435 2165
⚠️ I posti sono limitati, non perdere l’occasione!

13/04/2025

Pasqua e Pasquetta come una volta.
Tra profumi di casa, piatti fatti a mano e il calore di Roseto.

Domenica 20 Aprile – Pranzo di Pasqua:
Un menu speciale, pensato con amore per farvi sentire in famiglia.

Lunedì 21 Aprile – Roseto in Griglia:
Griglia accesa, panorami da cartolina e buon cibo all’aria aperta.

Prenota ora su WhatsApp: 379 141 4786
Ci trovi in Via Vetruscelli, 11 – Roseto Valfortore (FG)

Vieni a farnalàr con noi.

❤️

07/04/2025

Novità golosa a Roseto!

Sono arrivati i nostri maritozzi ripieni di crema: soffici, profumati e farciti con una crema vellutata che sa di buono e di casa. Perfetti per iniziare la giornata con dolcezza… o per concedersi una pausa golosa!

Con questa delizia, diamo ufficialmente il via alla nuova proposta dolce del nostro forno, pensata per la colazione e non solo.

E non finisce qui: presto arriveranno anche crostate monoporzione e tante altre bontà artigianali, sempre fatte con ingredienti genuini e amore per la tradizione.

Ti aspettiamo in Via Vetruscelli, 11 – Roseto Valfortore per assaggiarli… e innamorartene al primo morso!

23/03/2025

🌿 Un viaggio nei sapori autentici della Daunia! 🏞️🍷

Abbiamo avuto il piacere di organizzare per l’associazione Daunia Trekking ._ un’esperienza enogastronomica alla scoperta delle eccellenze del nostro territorio. 🇮🇹✨

🍯 Bruschette multicereali con primosale, miele locale e noci, un perfetto equilibrio tra dolce e salato, grazie al miele artigianale di e l’Azienda Agricola Cistone, produttori di Roseto Valfortore.
🥖 Crostini gourmet con:
✔️ Fave e cicoria, un grande classico della cucina pugliese.
✔️ Pomodoro fresco, semplice ma sempre irresistibile.
✔️ Caciocavallo e tartufo, un’esplosione di sapori intensi e autentici.
🧀 Selezione di formaggi tipici: primosale, primosale al peperoncino, ricotta fresca e caciocavallo.
🥩 Prosciutto crudo di Faeto, una vera eccellenza del nostro territorio.
🥖 Il tutto accompagnato dal nostro pane multicereali, pizza e paposce, ideali per esaltare ogni sapore.

Siamo felici di essere un punto di ritrovo per le eccellenze locali e di portare avanti la tradizione gastronomica del nostro territorio nel nostro punto vendita in Via Vetruscelli, 11 – Roseto Valfortore. 🌾💚

Ti aspettiamo per scoprire e assaporare i veri sapori della Daunia! Quale di queste delizie vorresti provare per prima? 😍👇

16/03/2025

🍞 I nostri pani speciali: gusto, tradizione e benessere! 🍞

Nel nostro forno troverai una selezione di pani speciali, preparati con lievito madre e ingredienti di alta qualità, per offrirti sapore autentico e benefici per la tua salute!

✨ Perché il lievito madre?
Il nostro pane viene prodotto con lievito madre naturale, che garantisce:
✔ Maggiore digeribilità e leggerezza 🌿
✔ Un profumo e un sapore unici 🍞
✔ Una conservazione più lunga, senza bisogno di additivi ❌

🥖 Ecco alcuni dei nostri pani speciali:

✅ Pane di segale – Ricco di fibre e povero di glutine, aiuta la digestione ed è perfetto per chi cerca un pane nutriente e leggero. Dal sapore rustico e intenso, si abbina benissimo con formaggi e salumi.

✅ Pane multicereali – Un mix di cereali e semi che lo rendono una fonte di energia e benessere! Ricco di Omega-3, vitamine e sali minerali, è ideale per chi vuole un pane croccante e saporito, ottimo con avocado e uova o semplicemente con un filo d’olio.

✅ Pane con patate – Morbido e umido all’interno, grazie all’aggiunta di patate nell’impasto. Questo pane si conserva a lungo ed è perfetto per accompagnare qualsiasi pasto!

📸 Nelle foto troverai anche le nostre paposce, una vera delizia da farcire a piacere e gustare al meglio dopo una leggera infornata!

📍 Vieni a scoprire il profumo del vero pane artigianale in Via Vetruscelli, 11 – Roseto Valfortore!

16/03/2025

🔥 Le nostre pucce: croccanti fuori, morbide dentro… e pronte da farcire! 🔥

Cotte alla perfezione, le pucce sono la base perfetta per un pasto veloce, gustoso e personalizzabile! Il bello? Puoi farcirle come vuoi tu! 😍

🥪 Qualche idea per un ripieno veloce e irresistibile?
✅ Classica – Prosciutto crudo, mozzarella e pomodorini 🍅🧀
✅ Vegetariana – Verdure grigliate, stracciatella e pesto 🌿
✅ Golosa – Salsiccia, friarielli e provola 🫑🔥
✅ Fresca – Tonno, rucola e maionese al limone 🐟🍋

✨ Il segreto per gustarle al meglio? Dopo averle farcite, infornale per qualche minuto: il calore esalterà i sapori e renderà ogni morso ancora più speciale!

📍 Passa a trovarci in Via Vetruscelli, 11 – Roseto Valfortore e porta in tavola la bontà delle nostre pucce!

14/03/2025

✨ Valorizziamo il nostro territorio, un vasetto alla volta! ✨

Da oggi, nel nostro punto vendita, trovate il miele artigianale locale dell’azienda agricola Cistone Donato di Roseto Valfortore! Un prodotto 100% naturale, frutto della passione e del lavoro di chi valorizza le eccellenze del nostro territorio.

🍯 Qualità e benessere in ogni cucchiaio!
✅ Miele di fiori di coriandolo – Gusto delicato e leggermente speziato, perfetto per favorire la digestione e dalle proprietà antibatteriche.
✅ Miele di millefiori (denso o liquido) – Un concentrato di energia naturale, ricco di antiossidanti e ottimo per rafforzare il sistema immunitario.

📦 Disponibile in barattoli da 250ml o 500ml, con possibilità di confezioni regalo personalizzate!

✨ Perché sceglierlo?
✔ Per sostenere i produttori locali e la qualità artigianale 🏡
✔ Per gustare un miele autentico e genuino 🍯
✔ Per scoprire il vero sapore della nostra terra 🌿

➡️ Perfetto per dolcificare tè e tisane, arricchire dolci e yogurt o semplicemente da gustare su una fetta di pane!

📍 Vieni a trovarci in Via Vetruscelli, 11 – Roseto Valfortore e scopri il meglio del nostro territorio! Insieme, eleviamo le nostre eccellenze locali! 💛

20/01/2025

🌟 Il nuovo listino prezzi 2025 è arrivato! 🌟

Siamo pronti per un nuovo anno ricco di bontà, e per rendere tutto ancora più comodo, abbiamo attivato il servizio di consegna a domicilio! 🚚💕
👉 Valido solo per Roseto Valfortore, perfetto per chi ha difficoltà a raggiungere il nostro punto vendita.

⚠️ Nota importante:
Al momento, il pane non viene cotto nel forno a paglia a causa di lavori interni. 🛠️ Non appena torneremo a utilizzare il forno a paglia, i prezzi potrebbero subire variazioni. Vi terremo aggiornati!

📋 Scopri i dettagli e tutti i nostri prodotti di panificazione consultando il listino qui sotto! 👇
Vi aspettiamo con la qualità e il calore di sempre!

18/12/2024

📣 Dolci tentazioni appena sfornate! 🍪

Dal nostro forno, una selezione di biscotti che profumano di tradizione e genuinità:

✨ Cantucci croccanti, perfetti in abbinamento con un calice di passito. Un connubio di sapori che conquista ogni palato!
🍋 Biscottone al limone, ideale da inzuppare per la colazione o la merenda.
🍫 Treccione al cioccolato fondente, una delizia morbida e irresistibile per gli amanti del cioccolato.
🌑 Biscotti al cacao, fragranti e golosi, semplici ma speciali.

Portate a tavola i sapori autentici della tradizione! 🥖✨

📍 Vi aspettiamo nel nostro forno in Via Vetruscelli, 11 a Roseto Valfortore.

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