Idee con Gusto

Idee con Gusto Mangiare bene, conoscere il territorio e vivere diversamente il proprio tempo con amici o in famiglia. News, workshop, lab, eventi per gustare ed imparare.

Idee con Gusto è la sintesi di Lucrezia, Nicoletta, Nadia, Elisa, Marco e Caterina. Insieme hanno deciso di unire le loro competenze per realizzare ciò che amano di più: esperienze di cibo e di conoscenza. Da marzo 2015 Idee con Gusto è Associazione Culturale per la promozione delle buone pratiche alimentari e la valorizzazione del territorio. Il progetto si focalizza su tre filoni strategici: l’i

nformazione – con un blog sempre aggiornato, il calendario della stagionalità e gli E-Book sulle materie prime – l’organizzazione di eventi e laboratori sul cibo e sulle tradizioni storiche culinarie, nonché la realizzazione passeggiate e itinerari legati al territorio. Per farvi scoprire le materie prime alimentari, potrete scaricare dal sito http://www.ideecongusto.it/book/ un breve (ma intenso) dossier curato dalla dott.ssa Nicoletta Paolillo, biologa ricercatrice e appassionata di nutrizione. Per avvicinare i più piccoli alle materie prime di qualità, è online il fumetto da scaricare e colorare realizzato da Lucrezia Balducci. Noi ci crediamo. Crediamo che ci sia tanto da scoprire sui prodotti ed il territorio che frettolosamente attraversiamo, senza fermarci a guardare. In più, vogliamo mettere a disposizione le nostre competenze per organizzare una vostra idea di festa, di evento, di itinerario. Contatti:
[email protected]
www.ideecongusto.it

06/07/2022
03/06/2021

Da “nato con il cucchiaio d’argento in bocca” a “rendere pan per focaccia”, l’origine delle espressioni legate al mangiare che usiamo ogni giorno. Andando indietro sino al 33esimo canto dell’Inferno

La cucina scaccia i pensieri ed è subito colazione!
28/03/2020

La cucina scaccia i pensieri ed è subito colazione!

Buoni propositi immancabili a fine anno per il successivo. Noi auguriamo a tutti di fissare obiettivi che soddisfino l'a...
31/12/2019

Buoni propositi immancabili a fine anno per il successivo. Noi auguriamo a tutti di fissare obiettivi che soddisfino l'anima e diano serenità! Magari ci sono buoni suggerimenti tra le nostre proposte :-)

*Il mio latte non è acqua*Ci piace parlare di alimentazione che fa bene. Quindi vogliamo sostenere la corretta divulgazi...
21/09/2019

*Il mio latte non è acqua*
Ci piace parlare di alimentazione che fa bene. Quindi vogliamo sostenere la corretta divulgazione di informazioni sull' allattamento oltre i fantomatici 3-6 mesi ("scadenza" che nulla ha a che vedere con il nostro essere mammiferi).
Sosteniamo le mamme e i bambini che vivono la magia dell' allattamento oltre l'anno di età con benefici che si protraggono nel tempo per la loro salute. Buona lettura su UPPA.it

https://www.uppa.it/nascere/allattamento/il-mio-latte-non-e-acqua/
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UPPA è la casa editrice specializzata nei temi della genitorialità e dell’infanzia, rivista bimestrale per genitori scritta da pediatri, pedagogisti, psicologi e altri specialisti che si occupano di bambini.

"Al fine di ridurre la produzione di imballaggi per i beni alimentari e prodotti detergenti, per gli anni 2020, 2021 e 2...
19/09/2019

"Al fine di ridurre la produzione di imballaggi per i beni alimentari e prodotti detergenti, per gli anni 2020, 2021 e 2022 è riconosciuto un contributo pari al 20% del costo di acquisto di prodotti sfusi e alla spina, privi di imballaggi primari o secondari". Lo sconto è diretto per gli acquirenti e sotto forma di credito di imposta, nel limite di 10 milioni l'anno, per i venditori.

Un bonus fiscale da 2.000 euro per i cittadini che risiedono nelle città metropolitane inquinate nelle zone interessate dalle procedure di infrazione comunitaria e che rottamano autovetture fino alla classe Euro 4. (ANSA)

Non si è mai in ritardo per iniziare a "non sprecare".Ogni giorno un piccolo passo!
11/07/2019

Non si è mai in ritardo per iniziare a "non sprecare".
Ogni giorno un piccolo passo!



Dopo il successo dello scorso anno, anche questo luglio la Rete Zero Waste lancia a tutti la sfida. Che voi abbiate già iniziato questo percorso, o che vi approcciate per la prima volta al mondo zero waste, poco importa. Vorremmo che luglio fosse un mese dedicato alla riflessione, a trovare nuovi stimoli per fare sempre meglio, o per cercare di sensibilizzare sempre più persone. Una sfida a più livelli per spingervi a migliorare sempre di più e, perchè no, coinvolgere nuove persone in questa avventura.

>COME PARTECIPARE?
http://www.retezerowaste.it/2019/07/01/la-sfida-ha-inizio-retesenzaplastica/

"Ciao sono la tua borraccia eterna. Mi userai per sempre, tranne se dovessi perdermi. Ma ti ho conquistato e quindi non ...
05/05/2019

"Ciao sono la tua borraccia eterna. Mi userai per sempre, tranne se dovessi perdermi. Ma ti ho conquistato e quindi non mi abbandonerai.
Potrei essere stata regalata (in questo caso è un gadget aziendale per sensibilizzare i dipendenti) e non avrai bisogno di acquistare almeno 365 bottigliette da mezzo litro di acqua l'anno da tenere in borsa, se bevi poco. Un calcolo veloce e al ribasso? Dai, stiamo sui 600eu l'anno, ma io costo circa 6eu"

Da oggi voglio vedere le foto delle vostre "borraccia del cuore".

Tra i commenti il post di ieri sulla bottiglia di lusso, usa e getta.

"Ciao, sono una "bottiglia" di plastica che non può essere riutilizzata neanche una seconda volta, se mi apri devi avere...
04/05/2019

"Ciao, sono una "bottiglia" di plastica che non può essere riutilizzata neanche una seconda volta, se mi apri devi avere fretta di svuotarmi perché non ho il tappo, costo 2,50 eu, sono fighettina, ma non resto nel tuo cuore perché mi butti dopo 3 minuti"

P.S. mea culpa, avevo sete e l'ho comprata ma almeno è servita per poter sensibilizzare a pensare che dietro un acquisto c'è tanto altro...
La prossima volta non mi dimentico a casa la borraccia di alluminio.

"L’agricoltura italiana è la più green d’Europa con 281 prodotti a denominazione di origine (Dop/Igp), il divieto all’ut...
24/04/2019

"L’agricoltura italiana è la più green d’Europa con 281 prodotti a denominazione di origine (Dop/Igp), il divieto all’utilizzo degli ogm e il maggior numero di aziende biologiche, ma è anche al vertice della sicurezza alimentare mondiale con il minor numero di prodotti agroalimentari con residui chimici irregolari (0,4%), quota inferiore di quasi 4 volte rispetto alla media europea (1,4%) e di quasi 20 volte quella dei prodotti extracomunitari (7,5%)”.

La Coldiretti ha stilato la classifica dei dieci cibi di importazione più contaminati da sostanze potenzialmente pericolose per la salute.

Aria pulita, sole e buon cibo. Questo è ciò che auguriamo a tutti!
21/04/2019

Aria pulita, sole e buon cibo. Questo è ciò che auguriamo a tutti!

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