Forno Fagiani

Forno Fagiani Panificio Gastronomia Pasticceria Rinfreschi.

Forno Fagiani dal 1939
Il Forno Fagiani nasce insieme al palazzo sito ad angolo tra via Varese e Via Milazzo a Roma in zona Stazione Termini verso la fine dell'ottocento come forno “condominiale“ un po' come i forni delle cascine di campagna che dovevano permettere agli abitanti delle stesse la produzione di pane per uso famigliare. Con il passare degli anni il forno comincia ad essere utilizzato

anche dagli abitanti dei palazzi vicini
per il rifornimento di pane caldo fino alla fine degli anni 30 quando nel 1938 arrivano le"Norme sulla trasformazione degli esercizi e dei panifici di cui agli articoli 9 e 11 del regio decreto-legge 21 luglio 1938-XVI, n. 1609, sulla disciplina della produzione e della vendita del pane" che segnano la trasformazione del forno da “condominiale“ a commerciale con la gestione dello stesso da parte del proprietario Sperandeo Federico. Già nel 1939, come visibile dalla pianta l'ubicazione del forno è la stessa di oggi anche se sono seguite diverse gestioni tra cui si segnalano quelle della famiglia Mori e quella durata oltre 40 anni di Ubaldo Fagiani che oltre che segnare il nome del forno lo ha anche ristrutturato e commercialmente trasformato diverse volte nel corso dei decenni fino alla versione moderna della struttura che alla produzione e vendita di diversi tipi di pane e dolci ha aggiunto anche una gastronomia di primissima qualità.

Classiche, Pistacchio,Cioccolato….pronte e per tutti i gusti.
01/04/2022

Classiche, Pistacchio,Cioccolato….pronte e per tutti i gusti.

Pizza di Pasqua…. Ricetta originale Nonna Rita…
09/03/2022

Pizza di Pasqua…. Ricetta originale Nonna Rita…

Repubblica ci recensito e segnalato sulla sua Guida ai sapori e ai piaceri.Grazie a tutti i nostri collaboratori e a tut...
18/05/2021

Repubblica ci recensito e segnalato sulla sua Guida ai sapori e ai piaceri.
Grazie a tutti i nostri collaboratori e a tutti i nostri clienti.

Eccoci.... pronte.
18/03/2021

Eccoci.... pronte.

Pizza al Formaggio.... “vecchia maniera” .... pronte.
17/03/2021

Pizza al Formaggio.... “vecchia maniera” .... pronte.

Auguri
08/03/2021

Auguri

Eccoci....
03/12/2020

Eccoci....

Pasticceria....
09/11/2020

Pasticceria....

Pizza e dolci....
22/10/2020

Pizza e dolci....

Indirizzo

Via VARESE, 36
Rome
00185

Orario di apertura

Lunedì 07:00 - 14:30
Martedì 07:00 - 14:30
Mercoledì 07:00 - 14:30
Giovedì 07:00 - 14:30
Venerdì 07:00 - 14:30
Sabato 07:00 - 14:30

Telefono

+3906490207

Sito Web

Notifiche

Lasciando la tua email puoi essere il primo a sapere quando Forno Fagiani pubblica notizie e promozioni. Il tuo indirizzo email non verrà utilizzato per nessun altro scopo e potrai annullare l'iscrizione in qualsiasi momento.

Contatta L'azienda

Invia un messaggio a Forno Fagiani:

Scelte rapide

Condividi