Eroi della pizza

Eroi della pizza 🍕 In ogni morso una storia epica
📌 Piazzale degli Eroi 4, Roma, Italia
📲 06 6220 8271 La materia prima. Chi ti insegna qualcosa. I collaboratori. L’ospite.

Le nostre cinque vocali
“Amore”, che significa tanta passione per questo mestiere, una dedizione senza limiti e un adeguato spirito di sacrificio
“Educazione”, che vuol dire resettare. La gente in generale. Le idee altrui. Insomma, non pestare i piedi.
“Intraprendenza”, ossia ambizione. Come preferite, ma sana. In altre parole dettata dall’intelligenza.
“Obbedienza”, ai Maestri. Alle stagioni. Al

le regole. Quelle che ci insegnano e quelle che ci diamo da soli. Al nostro “sentire”.
“Umiltà”, prima per imparare. E poi anche nell’istruire, quando si è in grado di farlo, ma senza tiranneggiare. Condividere con gli altri soddisfazioni e delusioni. Le classiche gioie e dolori, alla fine. E i buoni risultati. Non sputare mai nel piatto in cui si mangia. Criticare, sì. Ma senza prevaricare. Senza offendere o umiliare. “Questi siamo noi , vi aspettiamo.

Mettiamo il lardo di patanegra all'ultimo secondo, in modo da farlo fondere direttamente sulle patate calde 🤤
01/06/2026

Mettiamo il lardo di patanegra all'ultimo secondo, in modo da farlo fondere direttamente sulle patate calde 🤤

29/05/2026
Un taglio deciso per mostrare il cuore della nostra baciata 🔪
25/05/2026

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Pochi ingredienti, ma messi nel modo giusto 🍅
22/05/2026

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20/05/2026

Cosa succede quando il lardo iberico tocca una base bollente di patate viola e bufala? 🤤
Guardate il video per vedere come si scioglie alla perfezione!

Oltre 5000 supplì fritti e il piacere di aver incontrato amici storici e di averne fatti di nuovi 🫂Grazie a .festival pe...
19/05/2026

Oltre 5000 supplì fritti e il piacere di aver incontrato amici storici e di averne fatti di nuovi 🫂
Grazie a .festival per l’evento e a tutti voi che siete passati, ci vediamo alla prossima ❤️

📹 .hub

Sbirciata dentro al forno mentre la pizza bianca cresce e prende forma 🤫
18/05/2026

Sbirciata dentro al forno mentre la pizza bianca cresce e prende forma 🤫

Il maestro all’opera 👑
15/05/2026

Il maestro all’opera 👑

Il trucco di questa teglia sta tutto nell'incontro tra il carattere forte di tonno e alici e la dolcezza di peperoni e b...
11/05/2026

Il trucco di questa teglia sta tutto nell'incontro tra il carattere forte di tonno e alici e la dolcezza di peperoni e burrata 🐟

Appena sfornata, la margherita con pomodorini e salsiccia vi aspetta a Piazzale degli Eroi 🍕
08/05/2026

Appena sfornata, la margherita con pomodorini e salsiccia vi aspetta a Piazzale degli Eroi 🍕

Indirizzo

Piazzale Degli Eroi, 6
Rome
00192

Orario di apertura

Lunedì 10:30 - 02:00
Martedì 10:30 - 02:00
Giovedì 10:30 - 02:00
Venerdì 10:30 - 02:00
Sabato 10:30 - 02:00
Domenica 10:30 - 02:00

Sito Web

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