PANETTONI STELLATI
Nasce da un’idea di Tiziana Sirna, Presidente A.N.D.I. Associazione Nazionale Doc Italy, in collaborazione con l’espertisse di pasticceria Barbara Garibaldi Morandin, responsabile e coordinatrice del settore Pasticceria di A.N.D.I., la Chef Internazionale Laura Marciani, vicepresidente A.N.D.I. - Presidente di Con il Cuore nel Piatto e la giornalista Ivana Crétier. L'evento ha
il battesimo e la presentazione alla stampa il 5 Febbraio 2018, nella splendida cornice di Palazzo Rospigliosi - Roma. Evento di punta inserito nel “Premio Doc Italy Roma Capitale” che si pregerà di due nomi di caratura internazionale nel mondo della Moda e dell’Arte, lo Stilista “Gianni Molaro” e la Scultrice “Paola Crema”. L’apoteosi del Gusto, dell’Arte, dell’Eleganza e della Raffinatezza, due Maestri del bello in continua ricerca e sperimentazione che all’apice della loro carriera sposano la causa di “Sua Maestà il Panettone, patrimonio del Made in Italy”.
13 “Chef Col Cuore” per il Salvamamme realizzeranno 13 creazioni a base di Panettone Artigianale e 13 prodotti Agroalimentari Eccellenti Doc Italy Selection. Ricette che racconteranno tradizione, territorio e contribuiranno al progetto “2018 Anno del Panettone Artigianale”
Da febbraio a Settembre la produzione della Prima Edizione del “Calendario da Collezione Panettoni Stellati” a cura dell’Art Director Tiziana Sirna e del fotografo Salvatore Arnone, 13 pagine per 26 foto che racconteranno il “Panettone” e tutti i protagonisti del progetto, Stilista, Artista, Maestro Pasticcere, Chef ed Eccellenza Agroalimentare. La campagna di comunicazione web sarà curata da Kma Studio e l’organizzazione e il coordinamento del ciclo di eventi dalla Ma.Ma.Management. Un ciclo di appuntamenti, workshop ed eventi mirati che renderanno “Roma Capitale del Panettone” e decreteranno il “2018 Anno del Panettone Artigianale”.
.....per diffondere ovunque la cultura del panettone, diventato da simbolo di Milano un dolce tradizionale di tutta la Pen*sola.
