La Mattera

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La Mattera Una concentrazione di storia, professionalità, innovazione, qualità e attenzione al cliente tutto

Il futuro appartiene a chi crede nella bellezza dei propri sogni. Una concentrazione di storia, professionalità, innovazione, qualità e attenzione al cliente tutto in un unico luogo. La Mattera è tutto questo e vi aspetta per trascorrere qualunque momento del giorno. Dalla tradizione dell’ arte bianca nel centro storico di Rieti nasce un nuovo concetto di “Forno”, La Mattera vuole proporre con stile e cura dei dettagli la nuova idea di intrattenimento gastronomico a 360 gradi. La nostra tradizione decennale nel settore ci ha spinti a proporre ai nostri clienti prodotti esclusivamente realizzati nei nostri laboratori con cura e innovazione costante.

La cucina è un'arte. E ogni piatto è la nostra firma. 🎨🍽️
15/10/2026

La cucina è un'arte. E ogni piatto è la nostra firma. 🎨🍽️

13/10/2026

Il segreto del pane macinato a pietra? profumo, fibre e sostanza. Il resto lo fa la pazienza della lievitazione. 🌾🍞

Il detto nasce a Roma nel secondo dopoguerra, quando le famiglie dovevano razionare il cibo. Il giovedì si mangiavano gl...
08/10/2026

Il detto nasce a Roma nel secondo dopoguerra, quando le famiglie dovevano razionare il cibo. Il giovedì si mangiavano gli gnocchi perché erano un piatto sostanzioso e calorico, perfetto per prepararsi al venerdì "di magro", giorno in cui la tradizione cattolica vietava la carne.

La frase completa era: "Giovedì gnocchi, venerdì pesce, sabato trippa".

E come dici tu... a prescindere dalla tradizione, gli gnocchi piacciono sempre! 😄

05/10/2026

Godiamoci queste giornate di sole d'autunno con i nostri cocktail. Un calice in mano, il tepore sui viso e la voglia di stare bene. 🍹☀️🍂

La nostra pizza non è un semplice impasto: è lievitazione paziente, materie prime scelte con cura e un forno che sa come...
01/10/2026

La nostra pizza non è un semplice impasto: è lievitazione paziente, materie prime scelte con cura e un forno che sa come esaltarle. Il risultato? Un sapore che parla da solo. 🍕🔥

28/09/2026

Da La Mattera qualità a tavola e nella tua dispensa. 🛒✨

I nostri drink: miscelati con cura, serviti con stile. Ogni sorso è il momento giusto per brindare a qualcosa di buono. ...
24/09/2026

I nostri drink: miscelati con cura, serviti con stile. Ogni sorso è il momento giusto per brindare a qualcosa di buono. 🍸✨

22/09/2026

Il tempo che si prende il suo tempo. Tu siediti, respira, assapora. Al resto pensiamo noi. ☕🥐

17/09/2026

I nostri piatti sono pronti per essere gustati. Non resta che sedersi, rilassarsi e lasciarsi conquistare. 🍽️✨

15/09/2026

I nostri cocktail? Così grandi che ci sta dentro tutta la serata.🍹😎

Indirizzo

Via Ligustri 1
Rieti
02100

Orario di apertura

Lunedì 06:30 - 21:00
Martedì 06:30 - 21:00
Mercoledì 06:30 - 21:00
Giovedì 06:30 - 21:00
Venerdì 06:30 - 21:00
Sabato 06:30 - 22:00
Domenica 16:00 - 22:00

Telefono

+390746483723

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