Panificio Salani Tumarchi

16/10/2026

Qui si fa sul serio: pizza in pala.🍕
Alta, croccante fuori e con una bella alveolatura all’interno, pronta per essere tagliata.😉
Una di quelle pizze che arrivano sul banco e attirano subito l’attenzione.

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Panificio Salani Tumarchi
📍 Villa Poma (MN)
📞 349 467 2782
🌐 www.panificiosalanitumarchi.it

14/10/2026

Un piccolo angolo di Francia, direttamente dal nostro forno.🇫🇷🥐

Sfoglia croccante, cuore di cioccolato e quel profumo che fa ve**re voglia di fermarsi un attimo in più davanti al banco.
Il pain au chocolat è così: semplice da vedere, difficile da condividere.🤎

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Panificio Salani Tumarchi
📍 Villa Poma (MN)
📞 349 467 2782
🌐 www.panificiosalanitumarchi.it

08/10/2026

Rustico fuori, tutto da scoprire dentro. 🌾

Il pane saraceno porta con sé un gusto deciso e una consistenza che lo
rende perfetto da accompagnare sia a qualcosa di dolce che di salato.

Da affettare, tostare, accompagnare… oppure semplicemente mangiare
così, ancora tiepido.

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Panificio Salani Tumarchi
📍 Villa Poma (MN)
📞 349 467 2782
🌐 www.panificiosalanitumarchi.it

06/10/2026

Dalla sfoglia alla teglia, fino al forno. 🥐
Ogni brioche nasce da tanti piccoli passaggi: impasto, lavorazione, formatura e
lievitazione. Poi arriva il forno e tutto cambia… profumo compreso. 🤎

Vi facciamo vedere un po’ di quello che succede prima che le nostre brioches arrivino
al banco.
Il bello? Il risultato si vede. Ma soprattutto si sente quando apri la porta del panificio. 😉

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Panificio Salani Tumarchi
📍 Villa Poma (MN)
📞 349 467 2782
🌐 www.panificiosalanitumarchi.it

29/09/2026

Strato dopo strato, fino alla sfogliatura perfetta.✨

È tutta una questione di precisione, pazienza e manualità: ogni strato deve essere lavorato con cura per ottenere quell’impasto leggero e fragrante che, una volta cotto, fa la differenza.

E forse è proprio qui che inizia la parte più buona.🤍

Panificio Salani Tumarchi
📍 Villa Poma (MN)
📞 349 467 2782
🌐 www.panificiosalanitumarchi.it

26/09/2026

24/09/2026

Un dolce che racconta Borgo Mantovano.🤍

Nato nel 2017, in occasione della fusione di Pieve di Coriano, Villa Poma e Revere, questo dolce è un piccolo omaggio al nostro territorio e alla sua storia.

Lo proponiamo solo in alcune occasioni speciali e, questa volta, lo abbiamo preparato per la Sagra di San Michele.✨

Un dolce al cucchiaio composto da strati di soffice torta margherita e crema Chantilly, arricchita con granella di torrone. A completarlo, le nostre pastine alle mandorle, spezzate direttamente sopra per aggiungere quella nota croccante e tutta la bontà della tradizione Salani Tumarchi.

Un dolce speciale, nato per raccontare un luogo speciale.🤍

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Panificio Salani Tumarchi
📍 Villa Poma (MN)
📞 349 467 2782
🌐 www.panificiosalanitumarchi.it

22/09/2026

Cosa c’è di meglio del profumo della pizza appena sfornata?🍕🔥

Forse solo una cosa: mangiarla.

Dorata, fumante e appena uscita dal forno, pronta per essere tagliata e condivisa… oppure no. Perché davanti a una pizza così, condividere non è sempre così semplice.😉

Panificio Salani Tumarchi
📍 Villa Poma (MN)
📞 349 467 2782
🌐 www.panificiosalanitumarchi.it

17/09/2026

In laboratorio anche i dettagli fanno la differenza.✨

E dietro ogni preparazione c’è tanta precisione: pesare, dosare, lavorare e ripetere ogni passaggio con la stessa cura, giorno dopo giorno.

Qui vi mostriamo Simone all’opera… perché la qualità passa anche da gesti che sembrano piccoli, ma non lo sono affatto.🤍

Panificio Salani Tumarchi
📍 Villa Poma (MN)
📞 349 467 2782
🌐 www.panificiosalanitumarchi.it