Antica Ghiacciaia

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Parmigiano Reggiano 30 mesi 🧀Il Parmigiano Reggiano 30 mesi ha quasi raggiunto la sua maturazione ideale, sviluppando mo...
06/04/2023

Parmigiano Reggiano 30 mesi 🧀

Il Parmigiano Reggiano 30 mesi ha quasi raggiunto la sua maturazione ideale, sviluppando molte delle sfumature e dei sentori che nelle stagionature precedenti non troviamo. Qui infatti gli aromi di latte fresco iniziano a svanire, lasciando spazio a profumi più sviluppati e complessi. Il Parmigiano Reggiano stagionato 30 mesi è ricco di proteine ad alto valore biologico, vitamine e sali minerali. Per questo motivo è perfetto per tutti: bambini, anziani, sportivi, donne in gravidanza e in allattamento. Inoltre, contiene in natura una quantità di lattosio praticamente nulla, quindi è perfetto anche per chi soffre di intolleranze.

Parmigiano Reggiano 24 mesi 🧀Il Parmigiano Reggiano 24 mesi, dopo due anni di stagionatura, ha sviluppato molte delle ca...
02/04/2023

Parmigiano Reggiano 24 mesi 🧀

Il Parmigiano Reggiano 24 mesi, dopo due anni di stagionatura, ha sviluppato molte delle caratteristiche organolettiche proprie di questo formaggio. La friabilità è ancora maggiore, anche se persistono ancora sentori di latte fresco. Il Parmigiano Reggiano stagionato 24 mesi è ricco di proteine ad alto valore biologico, vitamine e sali minerali. Per questo motivo è perfetto per tutti: bambini, anziani, sportivi, donne in gravidanza e in allattamento. Inoltre, contiene in natura una quantità di lattosio praticamente nulla, quindi è perfetto anche per chi soffre di intolleranze.

Parmigiano Reggiano 18 Mesi 🧀Il Parmigiano Reggiano 18 mesi inizia ad avere un’interessante friabilità, e il suo gusto p...
31/03/2023

Parmigiano Reggiano 18 Mesi 🧀

Il Parmigiano Reggiano 18 mesi inizia ad avere un’interessante friabilità, e il suo gusto più deciso rispetto al 12 mesi consente di utilizzarlo in modo differente.
I sentori continuano a ricordare quelli della panna e del latte fresco. Il Parmigiano Reggiano stagionato 18 mesi è ricco di proteine ad alto valore biologico, vitamine e sali minerali.
Per questo motivo è perfetto per tutti: bambini, anziani, sportivi, donne in gravidanza e in allattamento. Inoltre, contiene in natura una quantità di lattosio praticamente nulla, quindi è perfetto anche per chi soffre di intolleranze.

Disponibile su www.anticaghiacciaia.it 💻

Quale stagionatura preferisci? 🧀1️⃣3️⃣ DELICATOSapore semplice con note di yogurt e latte fresco 1️⃣8️⃣ DELICATOSapore ...
09/02/2023

Quale stagionatura preferisci? 🧀

1️⃣3️⃣ DELICATO
Sapore semplice con note di yogurt e latte fresco

1️⃣8️⃣ DELICATO
Sapore genuino e delicato con note vegetali

2️⃣4️⃣ ARMONICO
Sapore in equilibrio tra dolce e salato con sentori di b***o e frutta fresca

3️⃣0️⃣ AROMATICO
Scaglia friabile con aroma di brodo e spezie

3️⃣6️⃣ INTENSO
Aroma intenso con sentore di spezie e di affumicato

Scoprili tutti sul nostro e-shop e in negozio

💻 www.anticaghiacciaia.it
🛒 Via Montanara 7, 42123, Reggio Emilia

Come riconoscere il vero Parmigiano Reggiano? 🤔 🧀 Sulla crosta deve comparire la scritta a puntini “Parmigiano Reggiano”...
04/02/2023

Come riconoscere il vero Parmigiano Reggiano? 🤔

🧀 Sulla crosta deve comparire la scritta a puntini “Parmigiano Reggiano”
🪪 Ogni forma di parmigiano DOP presenta una placca di caseina identificativa - il Parmigiano può essere solo prodotto in conformità con il Consorzio di tutela
🥛 Se nell’etichetta degli ingredienti ne compaiono altri oltre a latte, caglio e sale, non è vero Parmigiano
💛 Il Parmigiano Reggiano ha un colore tendente al giallo paglierino più o meno scuro

Vieni a trovarci per verificare tu stesso 😉

03/12/2022

👨‍🦰 Un noto influencer, Marchino in Giappone, spinge le vendite natalizie dell’azienda Taroni e così i pacchi natalizi creati con le eccellenze enogastronomiche locali arrivano fino nel Paese del Sol Levante.

🔝 Parmigiano Reggiano, salumi, aceto balsamico, salse, marmellate, pasta, panettone e dolci come il Pan Matilde, liquori e nocino, vino come Lambrusco e Spergola... sono inviati in tutto il mondo dall’azienda agricola ‘Taroni Giacomo e Mario’ con sede e punto vendita alle porte di Reggio Emilia.

🎯 L'azienda punta molto sull'online, e bisogna dire che è una scelta che li ha davvero premiati

27/10/2022

Grazie mille Marchino in Giappone 😄 Tornaci a trovare presto! 🇮🇹

12/08/2022

Si avvisa la gentile clientela che il negozio resterà chiuso Domenica 14 e Lunedì 15
Agosto
Buon Ferragosto a tutti.

28/10/2020

Så gott det kan bli med lite parmesan! 😍

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Le giornate si accorciano e i primi freddi sono in arrivo 🍂 perché non coccolarsi con una bella tisana con biscotti ? 🍪☕...
17/10/2020

Le giornate si accorciano e i primi freddi sono in arrivo 🍂 perché non coccolarsi con una bella tisana con biscotti ? 🍪☕️

Il segreto di un buon Parmigiano ? 🧀Il latte saporito e la buona salute delle nostre mucche, la risorsa più preziosa che...
08/10/2020

Il segreto di un buon Parmigiano ? 🧀
Il latte saporito e la buona salute delle nostre mucche, la risorsa più preziosa che abbiamo 🐮

Indirizzo

Via Montanara 7
Reggio Nell Emilia
42123

Orario di apertura

Lunedì 08:00 - 12:30
15:00 - 19:15
Martedì 08:00 - 12:30
15:00 - 19:15
Mercoledì 08:00 - 12:30
15:00 - 19:15
Giovedì 08:00 - 12:30
15:00 - 19:15
Venerdì 08:00 - 12:30
15:00 - 19:15
Sabato 08:00 - 12:30
15:00 - 19:15
Domenica 08:00 - 12:30

Telefono

+390522341087

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