APAR Pasticceri reggini

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APAR Pasticceri reggini

L’ASSOCIAZIONE SI PREFIGGE LO SCOPO DI FAVORIRE E PROMUOVERE LA CRESCITA DELLA PASTICCERIA DELLA PROVINCIA DI REGGIO CALABRIA

31/03/2026

A volte le parole più importanti nascono nel fermento di un laboratorio. ✍🏻✨

Il nostro Presidente ha voluto fermarsi un momento per mettere nero su bianco un pensiero speciale: un augurio dedicato a tutti i Pasticceri che in queste ore lavorano senza sosta e a tutte le famiglie che porteranno la nostra dolcezza in tavola.

Perché dietro ogni uovo e ogni colomba artigianale, c'è prima di tutto il cuore 💛

Buona Pasqua da tutti noi dell'APAR! 🍰

19/03/2026

Ci sono segreti che non si leggono sui ricettari, ma si imparano solo guardando le mani di chi ami. 👨🏻‍🍳💛

La pasticceria artigianale è fatta di dedizione, notti in bianco e sacrifici. È un mestiere antico che, molto spesso, passa di padre in figlio, portando avanti le tradizioni e mescolandole con nuove energie.

A tutti i papà che insegnano il valore del lavoro, a quelli che impastano fianco a fianco con i propri figli e a chi oggi si godrà questo momento speciale con una delle nostre zeppole di San Giuseppe...

Auguri a tutti i papà dai Maestri dell'APAR! ✨

E voi, avete già preso la vostra zeppola per festeggiare? Fatecelo sapere nei commenti! 👇

07/03/2026

Diciassette anni di successi hanno il sapore dell'eccellenza. 🎂✨

Cosa succede quando i Maestri Pasticceri APAR decidono di festeggiare in grande? Nasce una Maxi Torta Mimosa monumentale, creata per celebrare i 17 anni di e tutte le donne nel giorno della loro festa. 🍋💛

Un’opera artigianale da record, pensata per stupire gli occhi e il palato.

Unisciti a noi per il taglio della torta, una degustazione esclusiva e le risate del live show di Uccio De Santis.

🗓️ Venerdì 8 Marzo
🕠 Dalle 17:30
📍 Centro Commerciale Porto Bolaro

Chi viene per una fetta?

23/02/2026

Pasqua si avvicina: come si realizza un Uovo distintivo e ad alto valore percepito, anche in assenza di temperatrice? 🤔🍫

Mancano solo due giorni al nostro prossimo incontro tecnico esclusivo per i professionisti del settore! Mercoledì avremo l'onore di ospitare alla Scuola APAR Carola Stacchezzini, la Specialista del Cioccolato, per una masterclass imperdibile: "L'Uovo Identitario".

Cosa vedremo insieme?
✨ Tecniche di lavorazione e gestione della cristallizzazione
⏱️ Soluzioni per ottimizzare tempi e organizzazione in laboratorio
📈 Strategie per migliorare la marginalità stagionale

Un'occasione fondamentale per differenziare la tua vetrina pasquale e trasformare l'uovo in un elemento distintivo del tuo brand.

⏳ I posti sono limitati!
🗓️ Quando: Mercoledì 25 Febbraio 2026 - ore 14:30
📍 Dove: Scuola APAR (Via Padova 31, RC)

📞 Prenota subito il tuo posto: Contatta i numeri di Antonio e Paolo (li trovi in grafica).
Ci vediamo in laboratorio! 👇

21/01/2026

Il SIGEP World è appena terminato, ma l'entusiasmo è ancora tanto 🍰
Per noi dell'APAR è stato un fine settimana intenso, fatto di confronti, sorrisi e pasticceri che non si sono mai fermati.

In questi giorni abbiamo raccontato, attraverso le nostre creazioni, l'identità di Reggio Calabria: tecnica, ricerca e amore incondizionato per la materia prima.
Grazie al SIGEP per l'accoglienza e a tutti voi per il supporto costante. Il viaggio continua nei nostri laboratori di pasticceria 🧁

Indirizzo

Reggio Di

Telefono

+393382690850

Sito Web

http://www.apar.rc.it/

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