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Cantine De Palma

Casa
Italia
Pratola Serra
Cantine De Palma

La storia dell'Azienda Vitivinicola De Palma affonda le proprie radici nell'anno 1973, quando il suo fondatore,Vittorio De Palma, inizia l'attività, da pri

La storia dell'Azienda Vitivinicola De Palma affonda le proprie radici nell'anno 1973, quando il suo fondatore,Vittorio De Palma, inizia l'attività, da prima con la sola vendita di vini sfusi. Da piu’ di trentacinque anni l'Azienda si è tramandata di padre in figlio, condotta per più di trent'anni dal fondatore. Dal 2003 lavora a tempo pieno in Azienda anche il figlio Maurizio De Palma che ha deci

so di proseguire l’attività di famiglia diventando così la seconda generazione di produttori. L'Azienda De Palma è da sempre stata pioniera di un vino così particolare ed intrigante come il “Rosso d’Albus” Campi Taurasini, un vino dalle caratteristiche inconfondibili.

11/06/2026

L’arrivo della bella stagione apre finalmente le porte agli aperitivi in compagnia …

Senza stress, senza preoccupazioni, goditi i tuoi drink a base di Falanghina Spumante Extra Dry Quarantanovesimo di Cantine De Palma!

Fresco e fruttato, vivace ed equilibrato sarà il tuo must estivo

09/06/2026

Nato dopo una ricercata ed attenta selezione, l’Amaro di Fiano di Cantine De Palma non è il solito distillato.
Fedele alle caratteristiche del prodotto e portatore di tradizione territoriale, questo amaro ha gusto delicato, dolce con note estremamente eleganti.
Ha profumo inconfondibile e regala un sapore unico!
Gustalo come digestivo …

04/06/2026

Un’evoluzione moderna del classico, con profilo aromatico di un altro livello, il White Negroni è uno dei cocktail preferiti in estate. Oltre il Gin, protagonista è il Vino Bianco Frizzante con la genziana speziata.

Puoi riprodurlo in questo modo:
- 5cl di Gin secco
- 3cl di Falanghina Frizzante Cantine de Palma
- 2cl Liquore alla Genziana
- 1 Spruzzo di Bitter all’arancia
- 1 Scorza di Arancia e Limone

Fresco e fruttato, provalo nelle sere d’estate!

28/05/2026

Forse non tutti sanno che, il Greco di Tufo, è un vino bianco sia fermo che spumante e che, l’ambiente in cui nasce, ne esalta le note sapido-minerali.

In primis si apprezza la sua spiccata freschezza, un vino gastronomico che si abbina a svariate pietanze; all’olfatto è ampio, floreale e al contempo fruttato; al gusto è ricco, intenso, vibrante.

Lo trovi da Cantine de Palma!

26/05/2026

Un drink forte, ma non troppo: lui è l’Old Fashioned Cocktail con base di Amaro di Greco di Cantine De Palma.
Interessante la prepotenza dei sapori, esaltati dal mix agro-dolce.

Preparalo così:
* Amaro di Greco 45ml
* Acqua Minerale Naturale 5ml
* Bitter 10ml
* Zolletta di Zucchero
* Ghiaccio q.b.
* Scorza di Arancia non trattata

Il top nelle serate più calde!

21/05/2026

Maggio è il mese in cui la vigna entra nel vivo, si prepara a fiorire.
Dopo il risveglio di marzo e le prime fasi di aprile, ora i tralci sono in crescita e le infiorescenze sono ben visibili.

Da ora fino a giugno, si entra nel cuore della fioritura: un momento spettacolare e delicato per il futuro del raccolto.

Qualcosa si muove, nel silenzio la natura si fa sentire …

19/05/2026

Non tutti ne saranno a conoscenza, ma il Fiano di Avellino è uno dei vini bianchi più longevi e strutturati italiani.

A differenza di altri bianchi che andrebbero bevuti giovani, il Fiano ha grande predisposizione ad evolvere.
Le note di fiori bianchi e frutta, insieme al suo inconfondibile sentore di nocciola tostata, ne tracciano il profilo distintivo.

Accompagnalo a Spaghetti con Pesce Spada, Zucchine e Pistacchi … favoloso!

17/05/2026

📰 Oggi compariamo sul giornale e non potremmo essere più orgogliosi!

🍇 Vedere il nostro Fiano di Avellino DOCG 2025 scelto come "Vino della settimana" è un'emozione indescrivibile. Questo articolo racconta la nostra storia, le nostre radici e il passaggio di testimone da papà Vittorio a me, che dall'inizio del nuovo millennio guido la cantina con innovazione, ma con il cuore sempre legato alla tradizione di famiglia qui a Pratola Serra.

❤️ Il giornalista ha colto perfettamente l'essenza del nostro lavoro e la cura che, insieme all'enologo Carmine Valentino, mettiamo in ogni singola bottiglia. Per questo Fiano abbiamo scelto la strada della qualità assoluta, affidandoci alle storiche vigne ad alta quota di Lapio.
Corriere della Sera

14/05/2026

La Falanghina Frizzante di Cantine De Palma è ottenuta nello stesso modo in cui si ottiene uno spumante.
Per questo motivo, le sue bollicine, ne conferiscono grande vivacità.

Ha colore giallo paglierino abbastanza intenso; al naso presenta sentori di frutta esotica mentre al gusto rilascia grande armonia.
Perfetto come aperitivo!

12/05/2026

A fine giornata in un momento di relax o durante un pasto in compagnia, un buon calice di rosso non può mancare…

Ed il Rosso d’Albus di Cantine De Palma è la scelta perfetta!
Proveniente da agricoltura biologica di Aglianico, è rosso rubino di grande struttura, dai profumi intensi e persistenti di frutta rossa e cacao e dal gusto caldo e morbido.

Avvolgente in qualsiasi circostanza!

Indirizzo

Via Serritiello, 1
Pratola Serra
83039

Orario di apertura

Lunedì	09:00 - 18:30
Martedì	09:00 - 18:30
Mercoledì	09:00 - 18:30
Giovedì	09:00 - 18:30
Venerdì	09:00 - 18:30
Sabato	09:00 - 13:00

Telefono

+393395918010

Sito Web

http://www.cantinedepalma.com/

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