29/12/2025
NADALIN, il nostro lievitato più richiesto. Il lievitato che, assieme al NUVOLOTTO, ci viene richiesto dalla maggioranza di coloro che lo assaggiano.
Il segreto ? Un impasto arricchito di panna e mascarpone precedentemente montati e la nostra pasta di arancio candito.
Lievitato con il nostro lievito madre, Cotto ogni giorno, dal 1 al 28 Dicembre
RECORD 2025: dopo averlo assaggiato, un ospite ha regalato 54 nadalin a tutti i suoi amici.