Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 06:00 - 13:30 16:30 - 19:30 Martedì 06:00 - 13:30 16:30 - 19:30 Mercoledì 06:00 - 13:30 16:30 - 19:30 Giovedì 06:00 - 13:30 16:30 - 19:30 Venerdì 06:00 - 13:30 16:30 - 19:30 Sabato 06:00 - 13:30

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Forno Trieste Parma

Casa
Italia
Parma
Forno Trieste Parma

A Parma dal 1923. Selezione di prodotti per la spesa quotidiana. 🛒 No strutto.

Migliore micca 2023🥇, focaccia ligure, erbazzone, cucina vegetale con piatti pronti 🥕, torte 🍰 da forno e Cream Tart, dolci anche senza zucchero e senza lattosio, buffet assortiti. Qualità e rispetto della tradizione sono i valori su cui fondiamo da sempre il nostro lavoro, ma siamo attenti alle nuove esigenze alimentari e ci piace sperimentare ed essere sempre aggiornati, per questo vi proponiamo

diversi tipi di “pane speciale” con semi, farine di legumi, a basso contenuto glicemico e a lunga lievitazione naturale, oltre a prodotti da forno privi di lattosio e piatti 100% di origine vegetale! 🌱

Prenotazioni via Trieste tel. 0521 785668
Prenotazioni via Picasso tel. 0521 493489

Vi aspettiamo in Via Trieste 13 e in Via Picasso 5

Il nostro Pane Speciale ☀️

🍞FILONE VITASAN - LUNEDÌ E SABATO

Farina integrale e farina di segale integrale, mix di semi, a basso indice glicemico, non contiene farine bianche. Solo olio d’oliva.

🍞PANE AI CEREALI ANTICHI - MARTEDì E VENERDì

3 tipi di farro, farina integrale, segale, farina bianca e mix di semi dentro. No strutto, solo olio d’oliva.

🍞CIABATTINA A LIEVITAZIONE NATURALE - MERCOLEDÌ

Pane impastato il giorno prima con una piccolissima quantità di lievito e lasciato lievitare naturalmente per ben 24 ore.

🍞FILONE RUSSELLO - MERCOLEDÌ e GIOVEDÌ

Semola di grano duro integrale macinato a pietra, provenienza Sicilia. NO strutto.

🍞FILONE AMAVITA - MERCOLEDÌ

Misto di farine di legumi, soia, ceci, piselli, farina integrale, povero di carboidrati e ideale per i pasti serali. Via Trieste, 13 Parma
Dal Lun-Ven
06:00/13:30-16:30/19:30
Sabato
06:00/13:30

Via Picasso, 5 Parma
Dal Lun-Ven
07:00/13:30-16:30/19:30
Sabato
07:00/13:30

16/06/2026

A Parma non è San Giovanni senza un bel piatto di tortelli fatti in casa, pronti da gustare in compagnia per prendere la famosa rugiada! 😋

Che tu sia un amante della tradizione o voglia fare un figurone a tavola, i nostri tortelli sono preparati come una volta: sfoglia ruvida tirata a mano e un ripieno ricco e cremoso.

Quest’anno puoi scegliere i tuoi tortelli in due versioni:
✨ FRESCHI DI GIORNATA: pronti da cuocere e portare in tavola la sera stessa.
❄️ ABBATTUTI: surgelati freschissimi appena fatti, perfetti da tenere in freezer e buttare direttamente in pentola quando vuoi tu!
⚠️ ATTENZIONE ALLA SCADENZA! ⚠️
Per garantirti la massima freschezza e qualità, i tortelli per la serata di San Giovanni sono solo su ordinazione.
👉 Prenota i tuoi tortelli entro venerdì 19 Giugno!
🕒 Non ridurti all’ultimo minuto, i posti sono limitati!
🛒 Ritiri comodamente in negozio il giorno della festa.
🏡 Porti a casa il profumo della vera tradizione parmigiana.
Blocca subito la tua sfoglia! Passa a trovarci in negozio o chiamaci per riservare i tuoi vassoi 📞👇
📍 Via Trieste 13 – Parma
📍 Via Picasso 5 – Parma
📞 0521 785668 • 0521 892374
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15/06/2026

fornotriesteparma •
La tradizione si fa ancora più golosa 😍✨

I nostri tortelli dolci continuano a conquistare tutti con i loro ripieni irresistibili:

🍒 Marmellata di amarasche, dal gusto intenso e leggermente acidulo
🟣 Marmellata di prugne brusche, dal sapore autentico e ricco di carattere

E da oggi c’è una novità! 🎉
👉 Oltre al formato classico, prepariamo anche i tortelli dolci in versione mini: piccoli, pratici e perfetti da condividere… o da gustare uno dopo l’altro! 😋

🥟 Preparati artigianalmente ogni giorno
🥟 Con ingredienti genuini e ricette della tradizione
🥟 Perfetti per colazione, merenda o per una pausa dolce in qualsiasi momento della giornata

💛 Grandi o piccoli, il gusto di una volta resta sempre lo stesso!

👉 Passa a trovarci per scoprire tutte le disponibilità o chiamaci per prenotarli.

📍 Via Trieste 13 – Parma
📍 Via Picasso 5 – Parma
📞 0521 785668 • 0521 892374.
foto scattate da: RPT Production 🎬
dolciartigianali parma tradizioneemiliana

10/06/2026

I nostri medaglioni conquistano con semplicità e ingredienti genuini: dorati fuori, morbidi dentro e preparati ogni giorno con passione.
Oggi vi presentiamo due varianti irresistibili e ricche di gusto:
💚 I Verdi: con erbette fresche e tofu, per un sapore leggero e rigenerante.
💛 I Gialli: con carote dolci e ceci, per un carico di energia e dolcezza naturale.
🌿 Impasto genuino e 100% vegetale
🥕 Conditi con ingredienti freschi e selezionati
🔥 Sfornati freschi ogni giorno
👉 Perfetti per una pausa pranzo veloce e leggera
👉 Ottimi da soli o dentro un panino croccante
👉 Ideali da mangiare sia caldi che freddi
Un classico moderno che sa sempre come farsi amare 💛
👉 Arrivano ogni giorno sul nostro bancone appena sfornati...
Passa a trovarci o chiamaci per prenotare i tuoi preferiti prima che finiscano!
📍 Via Trieste 13 – Parma
📍 Via Picasso 5 – Parma
📞 0521 785668 • 0521 892374
📸 Foto scattate da .production
parmacity panificiotradizionale mangiaresano

06/06/2026

🍑✨ Tradizione, eleganza e un tocco di dolcezza senza tempo.

Le nostre Pesche all’Alchermes sono un classico della pasticceria italiana: soffici gusci di pasta che racchiudono un cuore goloso, delicatamente bagnati nell’alchermes e rifiniti con zucchero cristallino.

Perfette per una merenda speciale o per concludere un pranzo in dolcezza. ❤️

📍 Forno Trieste – Parma

30/05/2026

Nel nostro banco trovi ogni giorno tanta pasta fresca artigianale, perfetta per portare in tavola i sapori di casa senza dover cucinare per ore ✨

🥟 Tortelli di erbetta, zucca e patate
🥔 Gnocchi classici, verdi e chicche
🥣 Anolini di carne e di formaggio

Ideali per il pranzo della domenica, una cena speciale o semplicemente per concederti qualcosa di davvero buono 😋

👉 Disponibili anche surgelati, comodissimi da tenere in freezer!

📍 Via Trieste 13 – Parma
📍 Via Picasso 5 – Parma
📞 0521 785668 • 0521 892374

26/05/2026

🎂 Cream Tart del Forno Trieste: scegli la tua combinazione perfetta! ✨

Le nostre Cream Tart sono completamente personalizzabili, perfette per compleanni, anniversari, lauree, battesimi e occasioni speciali 💛

✨ Puoi scegliere:

🍪 La base
– Uno o più strati di pasta frolla friabile

🍮 La crema
– Pasticciera
– Pasticciera al cioccolato
– Chantilly
– Chantilly al cioccolato

🍓 Le decorazioni
– Frutta fresca di stagione
– Macaron
– Fiori freschi
– Cioccolatini, Mikado, KitKat, marshmallow, zuccherini…

💖 La forma
– Numero
– Lettera
– Cuore

🍰 Disponibili anche in versione monoporzione!

📞 Solo su prenotazione
📍 Via Trieste 13 – Parma
📍 Via Picasso 5 – Parma
📞 0521 785668 • 0521 892374

25/05/2026

🍞 Pane ai Cereali Antichi – disponibile MARTEDÌ e VENERDÌ 🌾

Un pane ricco di gusto e di ingredienti genuini:
✨ 3 tipi di farro
✨ Farina integrale
✨ Segale
✨ Farina bianca
✨ Mix di semi anche nell’impasto

❌ Niente strutto
Un pane profumato, saporito e perfetto per chi ama i cereali e le farine rustiche.

📅 Lo trovi ogni martedì e venerdì
📞 Ti consigliamo di chiamare per fartelo tenere da parte, perché finisce in fretta!

📍 Via Trieste 13 – Parma → 0521 785668
📍 Via Picasso 5 – Parma → 0521 892374

18/05/2026

🍕 Pizzette vegetali con verdure di stagione 🌱

Colorate, leggere e super gustose: le pizzette della Cucina di Rita sono preparate con verdure fresche di stagione e ingredienti semplici e genuini.

✨ Disponibili:
– Solo verdure
– Oppure con Mozzarisella 🌱

🌾 Realizzate con farine km0 dell’Azienda Agricola Pederzani di Fidenza
🌱 100% vegetali
❌ Senza ingredienti di origine animale

Perfette per una pausa pranzo, un aperitivo o una cena leggera ma ricca di gusto! 😋

📞 Consigliata la prenotazione
📍 Via Trieste 13 – Parma
📍 Via Picasso 5 – Parma
📞 0521 785668 • 0521 892374

15/05/2026

🌱 Seitan biologico con verdure di stagione: semplice, gustoso e pronto da gustare! 🥗

Dalla Cucina di Rita un piatto 100% vegetale, equilibrato e ricco di sapore…

Un’idea perfetta per chi cerca un pasto leggero ma nutriente, preparato con ingredienti genuini e senza grassi. 🌱

👉 Ottimo per una pausa pranzo sana o una cena già pronta da scaldare comodamente a casa.

📞 Consigliata la prenotazione
📍 Via Trieste 13 – Parma
📍 Via Picasso 5 – Parma
📞 0521 785668 • 0521 892374

14/05/2026

Al Forno Trieste trovi sempre il gusto della tradizione parmigiana con la nostra selezione di pasta fresca artigianale. 🥟

👉 Disponibili tutto l’anno:
– Anolini di carne e di formaggio
– Tortelli di erbetta, zucca e patate
– Gnocchi classici e verdi
– Chicche morbide e gustose

Perfetti per un pranzo in famiglia, una cena speciale o semplicemente quando hai voglia di qualcosa di buono come fatto in casa!

📍 Via Trieste 13 – Parma
📍 Via Picasso 5 – Parma
📞 0521 785668 • 0521 892374

Indirizzo

Via Trieste 13
Parma
43122

Orario di apertura

Lunedì	06:00 - 13:30
	16:30 - 19:30
Martedì	06:00 - 13:30
	16:30 - 19:30
Mercoledì	06:00 - 13:30
	16:30 - 19:30
Giovedì	06:00 - 13:30
	16:30 - 19:30
Venerdì	06:00 - 13:30
	16:30 - 19:30
Sabato	06:00 - 13:30

Telefono

+390521785668

Sito Web

facebook.com

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