Fefa Sweeties

25/11/2019

Una volta a settimana si impasta e stavolta per l'aperitivo di ieri ho prodotto la pinsa romana, vi lascio la ricetta di riferimento nel primo link, io ho sostituito 1/10 della farina con quella integrale! 24 ore di lievitazione e tanta pazienza, il risultato non era per niente male 😎
@ Parma, Italy

22/11/2019

Ci sono dei punti fissi nella vita e nella mia uno di questi sono i LAMPONI! Eh niente, non ne posso fare a meno. Come potevano mancare nella mia ultima torta di compleanno? Questa é la cheesecake fredda ai lamponi che ho fatto seguendo la ricetta di

20/11/2019

Non solo dolci: da qualche settimana sto prendendo la mano con il lievito madre, questa é la focaccia rustica con grano saraceno che ho fatto per festeggiare il primo compleanno del lievito madre creato dalla mia sistah! ♡
Ricetta dal sito lievitonaturale.org

09/11/2019

Altri aggiornamenti: ora con la casetta nuova ho più occasioni per fare dolci, sperimentare e soprattutto usare come cavie il moroso e le amiche! 😂
Ecco la mia crostata autunnale fatta ieri: pasta frolla (150gr farina di cui il 20% integrale, 150 gr b***o, 150gr zucchero, vaniglia), base cotta con un velo di marmellata (a piacere, io consiglio quella di arance!), 3 mele spadellate con due cucchiai dizucchero di canna grezzo e 75 grammi di nocciole!
Et voilà, la mia bomba calorica dai colori autunnali!

08/11/2019

Sì, la verità é che ormai sfogo la mia passione pasticcera solo in occasione dei compleanni in famiglia... grazie metabolismo bradipo! 😂 vi aggiorno. Questa é l'immancabile della sistah .negro, un classicone.

13/05/2018

Ci sono crostate alla frutta, e poi c'è La crostata per la mamma! ♡ |
@ Parma, Italy

08/04/2018

My Little Sistah turned 18 last week... That's the Devil's Food Cake I made for her. Tons of chocolate and love ♡
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@ Parma, Italy

17/03/2018

Questa nuova ricetta un po' laboriosa vi darà tante soddisfazioni!

Riesco finalmente a pubblicare una nuova ricetta! Grandi cambiamenti e nuovi progetti mi hanno tenuta lontana dai dolci... la dieta è ...

03/01/2018

Nuova ricetta per chi non ne ha ancora abbastanza del gingerbread! ➡

Natale è la mia festa preferita e chi mi conosce sa quanto questo renda ogni ricetta preparata in questo periodo un po' speciale per m...

27/12/2017

Natale é ormai passato ma questi sapori sono buoni sempre... questi sono i miei biscotti pan di zenzero, aromatizzati e molto delicati!

08/12/2017

Questi sono da rifare! Consigliatissima come merenda o fine pasto col botto!

Qui la ricetta!

Uno dei principi base della mia cucina é il , zero spreco. Questo pensiero si ripercuote su ogni aspetto della mia vita, dalla sp...