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Benvenuta alla nostra nuova creazione: la Cheesecake! 🍓✨Quando la raffinatezza della viennoiserie francese incontra l'av...
30/09/2026

Benvenuta alla nostra nuova creazione: la Cheesecake! 🍓✨

Quando la raffinatezza della viennoiserie francese incontra l'avvolgenza della cheesecake, nasce qualcosa di semplicemente irresistibile. 🥐🍰

Un guscio di sfoglia fragrante e dorata, cotta alla perfezione, che racchiude:
✨ Una delicata e soffice crema cheesecake
🍓 Un velo di marmellata goloso
🫐 Frutti di bosco freschissimi che regalano la giusta nota di freschezza.

Il contrasto perfetto tra la croccantezza dell'impasto sfogliato e la cremosità del ripieno... pensata per rendere speciale la tua colazione!

Vieni a provarla prima che finisca! Ti aspettiamo in laboratorio. 👇

Cotta al mattino, farcita in giornata, personalizzata per te. 💛Un numero, un'iniziale, un cuore o qualsiasi forma deside...
27/09/2026

Cotta al mattino, farcita in giornata, personalizzata per te. 💛

Un numero, un'iniziale, un cuore o qualsiasi forma desideri: le nostre Cream Tart combinano l'estetica moderna con la fragranza della vera pasticceria artigianale.

Strati di frolla croccante preparati ogni mattina, creme morbide e frutta fresca selezionata elemento per elemento. 🍓✨

Tu ci metti l'occasione, noi ci mettiamo il gusto!

👉 Ordina la tua versione unica: personalizziamo forme, creme e guarnizioni. Ti aspettiamo!

L’Aperitivo che non ti aspetti: la nostra Pasticceria incontra la Mixology. ✨🍹🍰Chi l'ha detto che per bere un cocktail d...
18/09/2026

L’Aperitivo che non ti aspetti: la nostra Pasticceria incontra la Mixology. ✨🍹🍰

Chi l'ha detto che per bere un cocktail d'autore bisogna fare tardi la sera?

A pomeriggio e fino alle 20:00, il nostro laboratorio cambia veste per regalarti un momento di puro relax prima di cena. Abbiamo unito l'eccellenza della nostra pasticceria all'arte della miscelazione per creare un aperitivo diverso dal solito.

🍹 Cocktail curati nei minimi dettagli, studiati per bilanciare sapori, profumi e colori.

🧁 Il tocco del pasticciere, con proposte dolci e salate pensate.

Che sia per staccare dopo il lavoro o per iniziare la serata con il piede giusto, vi aspettiamo per farvi vivere un'esperienza di gusto autentica... senza dover fare le ore piccole! 😉✨

Passa a trovarci per il tuo aperitivo prima di cena! Ci trovi aperti fino alle 20:00.

🍸

Sono i dettagli a trasformare una torta nel ricordo di un giorno indimenticabile. 🤍🌸La torta nuziale è il punto esclamat...
07/09/2026

Sono i dettagli a trasformare una torta nel ricordo di un giorno indimenticabile. 🤍🌸

La torta nuziale è il punto esclamativo di ogni matrimonio, un'opera d'arte creata per riflettere lo stile e le emozioni degli sposi.

Per questa creazione abbiamo scelto la delicatezza di una copertura lavorata a mano a spatola, impreziosita da composizioni floreali nei toni del rosa cipria e bianco. Un’eleganza sobria ed essenziale all'esterno, che racchiude un cuore di pura dolcezza pensato per incantare ogni invitato.

Ogni matrimonio è unico, e così deve essere la sua torta.

Stai pianificando il tuo grande giorno o un evento speciale? Contattaci per una consulenza e per progettare insieme la tua torta su misura! 💍✨

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Preparato a mano, sfornato con amore. 💛Il nostro Pasticciotto è un piccolo rito quotidiano: frolla dorata e un’esplosion...
29/08/2026

Preparato a mano, sfornato con amore. 💛

Il nostro Pasticciotto è un piccolo rito quotidiano: frolla dorata e un’esplosione di gusto ad ogni morso.

Dalla classica crema o crema e amarena alle versioni più golose con pistacchio, gianduia, ricotta e cioccolato o frutti di bosco... abbiamo la risposta giusta a qualsiasi voglia di dolce.

Qual è il tuo preferito per iniziare al meglio la giornata? ✨


24/08/2026

Chi l'ha detto che da Dolceamaro si viene solo per il dolce? 🥗🍷

La pausa pranzo merita la stessa cura, qualità e passione che dedichiamo alla nostra pasticceria.

Che tu abbia voglia di un piatto leggero ed equilibrato come le nostre insalate ricche, di un crostone fragrante, di un secondo saporito o di un primo piatto caldo e cremoso, il nostro menu bistro è pensato per regalarti una vera pausa di gusto.

Il modo perfetto per staccare la spina e ricaricare le energie prima di ripartire con la giornata.
Quale di questi piatti ti ispira di più per il tuo pranzo di oggi? Ti aspettiamo! 🍽️✨

✨ SFIDA DEL MATTINO: Qual è il tuo risveglio perfetto? ☕🥐In laboratorio amiamo la tradizione, ma ci piace anche sorprend...
21/08/2026

✨ SFIDA DEL MATTINO: Qual è il tuo risveglio perfetto? ☕🥐

In laboratorio amiamo la tradizione, ma ci piace anche sorprendervi con forme e sfumature nuove. Oggi vi mettiamo davanti a una scelta difficile:

🎀 BRIOCHE FIOCCO La nostra brioche bicolore fragrante, farcita con una delicata crema pasticcera. Bella da vedere, ancora più buona da gustare.

🥐 CORNETTO CLASSICO L'intramontabile grande classico della colazione italiana, con un cuore cremoso e avvolgente al pistacchio ( o crema, cioccolato, marmellata, ..... )

👇 Vota nei commenti! Sei tipo da Fiocco o da Cornetto Classico? Faccelo sapere qui sotto!


📍 Ti aspettiamo da Dolceamaro per provarli entrambi!

🌊 ORARI DI AGOSTO Dolceamaro Pasticceria & Lounge Cafè ☕🥐Per accompagnare le vostre giornate estive tra colazioni, paus...
08/08/2026

🌊 ORARI DI AGOSTO Dolceamaro Pasticceria & Lounge Cafè ☕🥐

Per accompagnare le vostre giornate estive tra colazioni, pause caffè e aperitivi, vi ricordiamo i nostri orari per tutto il mese di agosto:

🗓️ Dal lunedì al sabato: 06:30 – 20:00 🗓️ Domenica: 07:00 – 20:00

✨ Orario speciale Ferragosto (15 e 16 Agosto): 07:00 – 13:00

Vi aspettiamo per rendere più dolce la vostra estate! 🍰🍹

19/07/2026

C'è chi lo preferisce liscio e chi non può fare a meno di un tocco di cremosità. Il caffè è un rito, ma ognuno ha il suo. ☕️✨
Da Dolceamaro amiamo prenderci cura di ogni sfumatura del tuo buongiorno (o della tua pausa pomeridiana). Dal calore di una schiuma di latte montata a regola d'arte spolverata di cacao, fino alla dolcezza travolgente dell'espresso versato sul gelato per un affogato perfetto.
Non è solo una ricarica di energia, è un momento che parla di te.
E tu come definiresti il tuo caffè ideale? Scrivicelo qui sotto! 👇

11/07/2026

Autenticamente salentino. Portiamo il calore e il profumo della Puglia direttamente da te ☀️🥧
Il segreto del pasticciotto perfetto? Una frolla fragrante che racchiude un cuore generoso di crema pasticcera vellutata. Nel video vi mostriamo come diamo forma a questo piccolo capolavoro della tradizione, dalla stesura nello stampo tipico fino alla doratura in forno. Mangiarlo al mattino con un ottimo cappuccino è un rito a cui è impossibile rinunciare.
Conoscevi la storia del pasticciotto o è la prima volta che lo vedi preparare così? Raccontacelo qui sotto! 👇

Indirizzo

Via Primo Savani 14/a
Parma
43126

Orario di apertura

Lunedì 06:30 - 13:30
Martedì 06:30 - 19:30
Mercoledì 06:30 - 19:30
Giovedì 06:30 - 19:30
Venerdì 06:30 - 19:30
Sabato 06:30 - 19:30
Domenica 07:00 - 19:30

Telefono

+390521941556

Sito Web

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