L'ape fornarina

19/08/2026

🐝 SIAMO TORNATI!

Questa mattina i forni de L’Ape Fornarina sono finalmente accesi… e direi che il risveglio è stato niente male. 🥖🔥

Sul banco oggi trovate i nostri pani a lievitazione naturale:

🥖 Rustico
🌾 Integrale
🌾 Multicereali
✨ e la novità: Pane Cafone, con farina tipo 0 e lievito madre

E poi panini, pizza, focacce e cornetti appena sfornati. 🥐🍕

Dopo qualche giorno di pausa, che bello tornare a vedere il banco pieno e sentire di nuovo profumo di pane nel laboratorio. 🤎

Vi aspettiamo!

📍 L’Ape Fornarina – Parabiago

18/08/2026

IL FORNO SI RIACCENDE. 🐝🔥

Le vacanze per noi finiscono qui: domani, mercoledì 19 agosto, L’Ape Fornarina riapre!

Ripartiamo con una produzione volutamente contenuta — siamo ancora nel cuore dell’estate — ma con tutto quello che ci piace di più: impasti, lievito madre e profumo di pane appena sfornato. 🤍

🥖 Domani sul banco troverete:

• il nostro Rustico
• Integrale
• Multicereali
• e una piccola grande novità… ✨

🇮🇹 IL PANE CAFONE

Un filone ispirato alla tradizione napoletana, preparato con farina tipo 0 e lievito madre.

E poi naturalmente pizze, focacce e le nostre produzioni da forno. 🍕🔥

👉 Vista la produzione limitata di questi giorni, se volete essere sicuri di trovare il vostro pane potete prenotarlo già da oggi.

Noi siamo pronti.
Il lievito madre anche. 🐝

Ci vediamo domani all’Ape Fornarina! 💛

10/08/2026

01/08/2026

Tra le altre cose….siamo sempre tra le migliori panetterie d’Italia ed è sempre bello ed emozionante aprire la guida del Gambero Rosso e leggere il proprio nome con una recensione che rispecchia in pieno il lavoro della mia squadra!

Grazie

11/06/2026

🌾 Il profumo dei cereali, il tempo del lievito madre. 🌾

C’è un pane che non ha bisogno di presentazioni: basta guardarlo.
Il nostro bauletto ai cereali nasce da una lunga lievitazione con lievito madre vivo, farine selezionate e un mix di cereali e semi che regalano gusto, profumo e una crosta irresistibile.

Croccante fuori, soffice dentro, è perfetto per la colazione, per un toast gourmet o semplicemente con un filo d’olio buono.

Da noi il pane non si produce in fretta: si aspetta, si cura e si rispetta. Perché le cose fatte bene hanno bisogno del loro tempo.

📍 Ti aspettiamo da L’Ape Fornarina per assaggiarlo appena sfornato.

30/04/2026

29/04/2026

Mercoledì….siamo a diffondere bontà al mercato di Turbigo!