NON SOLO PANE

25/04/2026

25/04/2026

Lima da la bienvenida a Giuseppe Piffaretti, Oscar Pagani de Italia es Rogerio Shimura de Brasil. Falta muy poco para la final del Perú de la Copa del Mundo del Panetón.
Cita el 24 de abril a las 9 en la

18/04/2026

17/03/2026

16/03/2026

Non Solo Pane
Palazzolo sull'oglio

28/02/2026

In collaborazione per il Senza Glutine con
Nazzari Fabio

19/02/2026

Non Solo Pane
Palazzolo sull'oglio -Bs-

09/02/2026

21/01/2026

Un sentito grazie alla giuria del Panettone Tradizionale della Finale Italiana della Coppa del Mondo del Panettone 🇮🇹✨

Un ringraziamento speciale a professionisti di altissimo profilo che, con rigore, competenza e profonda passione, hanno affrontato il delicato compito di valutare i lievitati in gara, offrendo uno sguardo autorevole e attento su uno dei simboli più rappresentativi della pasticceria italiana.

Grazie a Giuseppe Mascolo, Campione del Mondo 2022, a Jesús Machi, Presidente del Richemont Club Spagna, a Stefania Mantero, Maestro Pasticcere APEI, a Oscar Pagani dei Maestri del Lievito Madre, a Gianbattista Montanari, Maestro AMPI, a Salvatore Tortora, Campione del Mondo 2021, a Nicolas Botomisy, Pastry Chef & Chocolatier, e a Enrico Cerea, Maestro APEI e tre stelle Michelin.

La loro professionalità, unita a una profonda conoscenza della materia e a un grande rispetto per la tradizione, ha contribuito a rendere questa finale un momento di confronto autentico, crescita e valorizzazione dell’eccellenza artigianale. Grazie per aver reso questa edizione così significativa e di altissimo livello. 🙏✨

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19/01/2026

18/12/2025

Tutta frutta auto prodotta da noi





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