Salumificio F.lli Coati

Salumificio F.lli Coati È con passione ed esperienza che selezioniamo le migliori carni alla scoperta di profumi e spezie naturali, cotte lentamente a regola d’arte.

10/06/2026

Nuovi sapori, nuove ispirazioni.

Lo chef Matteo Manuini porta in cucina l’Arrosto di Tacchino, novità 2025, e lo trasforma in una ricetta super sfiziosa ✨

Leggero, versatile, sorprendente.
Una novità da scoprire… e da assaporare.

👉 Salva il reel e lasciati ispirare.

08/06/2026

Parlare di sicurezza alimentare significa parlare di un valore che accompagna ogni nostra scelta.

Questo impegno si traduce in una filiera controllata, costruita insieme ai fornitori e monitorata in ogni fase, fino alla distribuzione finale.

Significa investire in processi, competenze, tecnologie e miglioramento continuo, con un obiettivo preciso: portare sulla tavola prodotti sicuri, affidabili e di qualità.

La sicurezza alimentare non è solo ciò che facciamo.
È il modo in cui scegliamo di lavorare, ogni giorno.

27/05/2026

Gusto, equilibrio e creatività.
Un grande classico, in una veste tutta nuova.

Lo chef Matteo Manuini interpreta il Salame Milano che diventa protagonista di una ricetta dal carattere contemporaneo.
Il risultato? Tutto da assaporare.

👉 Salva il reel e lasciati ispirare.

26/05/2026

Oggi si brinda alla Giornata Mondiale dell’Aperitivo 🥂

Classico, sfizioso, ricco, da condividere al volo o da gustare con calma: con la linea Gran Tagliere Coati c’è sempre quello giusto per ogni gusto e per ogni compagnia.

E tu, quale scegli? 👀

19/05/2026

Texture, profumo, equilibrio.
Ogni dettaglio conta.

Lo chef Matteo Manuini torna in cucina con una ricetta tutta da assaporare.
Protagonista?
Il prosciutto cotto Oro Rosa firmato Salumificio Coati

Guarda il reel e lasciati ispirare.

12/05/2026

📢 È iniziato TuttoFood 2026!

Quattro giornate di incontri, dialogo e condivisione insieme ai professionisti del settore.

Un’occasione per raccontare i nostri prodotti, fatti di attenzione alla materia prima, cura delle lavorazioni e qualità che nasce dal tempo e dall’esperienza.

Il nostro stand è pronto ad accogliere clienti, partner e operatori del mondo food per scoprire da vicino l’universo Coati.

📍 Pad 3 — Stand C13 e C25
🗓️ 11–14 maggio

Ti aspettiamo!

TuttoFood Milano

04/05/2026

Direzione TuttoFood Milano!
Portiamo a Milano tutto quello che per noi conta davvero: ricerca, qualità e una visione contemporanea del gusto.

Un’occasione per incontrarci, raccontarvi da vicino il mondo Coati e farvi scoprire cosa c’è di nuovo.

📍 Pad 3 — Stand C13 e C25
🗓️ 11–14 maggio

Passate a trovarci!

29/04/2026

Non è solo un prosciutto cotto.
È il prosciutto cotto Oro Rosa.
Premiato come " MIGLIORI 10" da Gambero Rosso.

👉🏻 Seguici per scoprire la ricetta realizzata da .man

A Vinitaly 2026 va in scena La Merenda dei Campioni 🏆Salame Milano, Ungherese e vini d’eccellenza:quando il gusto incont...
10/04/2026

A Vinitaly 2026 va in scena La Merenda dei Campioni 🏆

Salame Milano, Ungherese e vini d’eccellenza:
quando il gusto incontra i grandi.

08/04/2026

La produzione è il luogo in cui le idee diventano realtà.
È qui che ogni fase segue un equilibrio preciso, fatto di attenzione, controllo e rispetto dei tempi.

Ogni passaggio del processo produttivo Coati è guidato da un metodo rigoroso, dove nulla è lasciato al caso e ogni dettaglio contribuisce alla qualità del prodotto finale.

È nel processo che prende forma il nostro modo di lavorare ✨

Indirizzo

Via Leonardo Da Vinci 5
Negrar
37024

Telefono

+390457755265

Sito Web

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