24/06/2026
Conoscete la storia del Vacherin? 🇫🇷🇨🇭🇮🇹
Noto storicamente a Napoli anche come Vasciaron, questo raffinato dessert nasce tra la Francia e la Svizzera, ma nei laboratori di Moccia a San Pasquale diventa un capolavoro di freschezza quotidiana.
La ricetta è un gioco perfetto di contrasti:
🔹 Dischi di meringa friabile e leggera
🔹 Strati generosi del nostro gelato e sorbetto artigianale
🔹 Una consistenza semifredda che si scioglie in bocca
Il dolce ideale per rinfrescare i tuoi momenti speciali o per concludere in bellezza una cena estiva.
Passa a trovarci a Napoli in Via San Pasquale a Chiaia per prenotare il tuo!