Agriturismo Dearca è un'azienda agricola caratterizzata dalla cucina tipica sarda
MENU
Menu fisso 20€
ANTIPASTO
(misto affettati, formaggi, torte di verdura, seadas)
DUE PRIMI
(ravioli di formaggio, ricotta, carne carciofi in stagione)
culurgiones
tagliatelle di funghi, cinghiale
malloreddus
lasagne
SECONDO
misto carne
(agnello, porchetta, arrosto, brasato)
DOLCE
misto della casa
(papassinos, panettone sardo, torte della casa)
CAFFè
AMAZZACAFFè
VINO-ACQUA
PANE
(rigorosamente carasau)
La scelta delle portate è effettuata dalla cucina di giorno in giorno, essendo tutti i prodotti di propria produzione. Presso l'Azienda Agricola è possibile richiedere la VENDITA DIRETTA DI FORMAGGI E SALUMI di propria produzione. Formaggi realizzati con latte di mucca, capra, pecora
ricotta
pecorino
provole
formagette di mucca
caprini
L'Azienda offre la possibilità di organizzare RICEVIMENTI, CERIMONIE, RINFRESCHI. Consigliabile la prenotazione. Vi aspettiamo numerosi!
