La nuova sede del Panificio LINA a Montemarano la abbiamo concepita e realizzata in base ad una logica ben precisa: far crescere le potenzialità produttive di un'azienda oramai giunta alla sua terza generazione mantenendo intatta la genuinità del prodotto. La ricerca di una qualità sempre crescente ci ha portati a scegliere di investire per riqualificare noi tutti del personale, quindi a realizzar
e di una nuova sede
Non potevamo quindi migliorare il nostro prodotto se non partendo dalla accurata selezione delle materie prime, cosa che ci ha sempre storicamente contraddistinto, ed allo studio dei nuovi processi produttivi per continuare a dare sempre un prodotto di eccellente qualità. I nuovi macchinari ci offrono non pochi vantaggi: sicuramente il primo tra questi è un accurato controllo della qualità in tutte le fasi della lavorazione. Le nuove linee di produzione, sotto il controllo vigile di noi tutti, esperti e specializzato, ci consentono di far fronte alle più disparate esigenze del mercato e dei distributori. La distribuzione del pane è stata riorganizzata ed infatti le consegne effettuate personalmente presso i punti vendita garantiscono la freschezza del pane e di tutti i nostri prodotti. In questo nuovo riassetto, non abbiamo voluto svalutare il rapporto quotidiano e diretto con i clienti, cosa che ci permette di leggere le esigenze del nostro piccolo mercato e continuare ad organizzarci per migliorare continuamente e tenere comunque alta la qualità non solo del prodotto ma del servizio in genere. Noi vogliamo che la nuova immagine del panificio Lina rispecchi il carattere di un'azienda fresca, che ha voglia di crescere ed essere presente sul mercato Ecco perchè abbiamo voluto anche realizzare il nuovo punto vendita al dettaglio contiguo al laboratorio di produzione. Abbiamo migliorato i processi produttivi, cambiato la veste aziendale, ma mai perso di vista il nostro obiettivo primario: fare del pane di qualità.