07/04/2026
🥖 OGNI GIORNO DI TONDO (🌼Primavera-Estate🌾)🥖
Nelle stagioni delle giornate lunghe e luminose cambia qualche pane, ma le certezze restato.
🟠 Tutti i giorni trovi i pani classici che sono quelli di affezione, insieme al pane integrale fatto con grani tradizionali a rotazione, tra cui anche quelli da popolazioni evolutive di grani teneri (che trovi fisso anche il giovedì). Non tarda mai all’appello il pane di segale. Tutti questi sono i pani che rappresentano lo spirito di Tondo Forno. 🧡
🟠 Seguono i pani del giorno, che cambiano quotidianamente, restano fissi nella settimana e variano con le stagioni. Cioccolato e albicocche, olive, panfrutto, farro monococco e ancora tanti altri. Non ti giudichiamo se passate a prenderne ogni giorno uno nuovo.
🟠 Diverso è per lo speciale del Sabato, che arriva sempre un po’ con effetto sorpresa e racconta tanto degli umori del forno, ma anche degli ingredienti che ci appassionano in quel momento. Ve lo raccontiamo in anticipo qui su Instagram o chiedete al forno.
🟠 E poi, le cose golose fatte anche loro con farine alte, come le focacce – lisce o farcite –, i brioscini, i biscotti, torte e crostate. Li trovi tutti i giorni, perché abbiamo capito che non riusciamo a farne a meno. Menzione speciale per il Cinnamon Roll, al banco solo il sabato.
😏 Non sono mai escluse sorprese fuori menu!
Puoi passare all’improvviso o prenotare per tempo. Ma con la prenotazione (su Whatsapp! 📱), al laboratorio avranno una giornata più facile e quindi più felice!
