Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 05:30 - 22:00 Martedì 05:30 - 22:00 Mercoledì 05:30 - 22:00 Giovedì 05:30 - 22:00 Venerdì 05:30 - 22:00 Sabato 05:30 - 22:00 Domenica 05:30 - 13:30

Panificio Perrone, il Forno di Gennaro

Casa
Italia
Matera
Panificio Perrone, il Forno di Gennaro

Forno storico Materano da quattro generazioni, custode ed erede dell'antica arte di panificazione della Città dei Sassi.

Gennaro Perrone fu tra i primi a portare il pane fresco tutti i giorni nelle case dei cittadini di Matera. Quando aprì il suo forno, le persone erano abituate a preparare in casa l'impasto da affidare al forno per la cottura. Con pazienza e dedizione conquistò la fiducia delle famiglie scegliendo i migliori grani locali per il suo forno a legna. Ma sopratutto lo fece abbracciando un'etica di trasp

arenza e di rispetto assoluti nei confronti di ciò che ogni giorno metteva sulle tavola dei suoi cittadini. Il forno di Gennaro è un forno trasparente in cui chiunque può osservare la migliore tradizione dei forni di Matera prendere vita ogni giorno.

05/12/2025

Domenica 7 Dicembre saremo aperti fino alle 15:00

29/11/2025

Imparare l'italiano attraverso il Pane di Matera. Un corso di italiano per stranieri che include l'intervista a Patrizia Perrone che racconta la storia del Pane simbolo della nostra città.

https://italianoperstranieri.loescher.it/news/attivita-di-comprensione-scritta-il-pane-di-matera-e-il-forno-di-gennaro

17/10/2025

Ogni pane d’Italia ha una storia unica da raccontare e da custodire. Scopri con Nutella® quella del Ficcilatidd, uno dei pani simbolo della Basilicata: la racconta Patrizia, che unisce la passione per la musica a quella per il lavoro nel suo panificio a Matera.

Ogni pane d’Italia ha una storia unica da raccontare e da custodire. Scopri con Nutella® quella del Ficcilatidd, uno dei pani simbolo della Basilicata: la ra...

28/03/2025

Uno speciale dedicato Matera con la visita al Forno di Gennaro (min. 13:30) di Canal 25, TV Brasiliana

🇮🇹 Matera, um dos destinos mais impressionantes da Itália! 🏡✨No Menu Popular Italiano desta semana, Fernanda Reis explora Matera, uma das cidades mais ant...

19/03/2025

Le nostre zeppole di San Giuseppe

03/01/2025

Scopri la Basilicata, una terra di ricchezze dall'essenza italiana: il servizio di R7 TV Brasiliana, dove Patrizia Perrone parla di Matera e del Pane

O destino reúne história, gastronomia, cultura e arte

15/11/2024

Il "Rinascimento" di Matera!

25/12/2023

Buon Natale a tutti

08/12/2023

L'esperienza del Pane di Matera per i bambini.

Ringraziamo Vera Ricchiuti per le foto

29/10/2023

Grazie Stefania Orlando per essere stata qui con noi a Matera.

Indirizzo

Via Nazionale 52
Matera
75100

Orario di apertura

Lunedì	05:30 - 22:00
Martedì	05:30 - 22:00
Mercoledì	05:30 - 22:00
Giovedì	05:30 - 22:00
Venerdì	05:30 - 22:00
Sabato	05:30 - 22:00
Domenica	05:30 - 13:30

Telefono

+390835385656

Sito Web

http://ilfornodigennaro.com/

Notifiche

Lasciando la tua email puoi essere il primo a sapere quando Panificio Perrone, il Forno di Gennaro pubblica notizie e promozioni. Il tuo indirizzo email non verrà utilizzato per nessun altro scopo e potrai annullare l'iscrizione in qualsiasi momento.