Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 17:00 - 00:30 Martedì 05:00 - 12:30 Mercoledì 17:00 - 00:30 Giovedì 17:00 - 00:30 Venerdì 17:00 - 00:30 Sabato 16:30 - 01:00 Domenica 10:30 - 14:00 16:00 - 00:30

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Cremeria Gelateria Massafra "Un posto Felice"

Casa
Italia
Massafra
Cremeria Gelateria Massafra "Un posto Felice"

Il segreto è sorridere

Sono presenti prodotti gluten free, senza lattosio e per diabetici

06/06/2026

Melone&Basilico🥰
La passione per il mio lavoro nn ha limiti🥰

06/06/2026

Cosa prepariamo??
Un bel gelato fresco🥰

06/06/2026

Per essere definito "naturale", un gelato deve rispettare criteri rigorosi sulla composizione e la lavorazione:Assenza di additivi: Non contiene conservanti, coloranti, aromi sintetici o emulsionanti (spesso indicati in etichetta con la lettera "E").Ingredienti "puliti": Si utilizzano solo latte fresco, panna, uova biologiche, zuccheri naturali e frutta di stagione.Struttura densa: Rispetto al gelato industriale, quello naturale incorpora meno aria. Risulta quindi più denso, compatto e cremoso al palato, non spumoso.Gusto autentico: Ogni sapore è nettamente distinguibile perché non deriva da basi comuni; il colore è quello naturale degli ingredienti
Vi aspettiamo 🥰

05/06/2026

Sua maestà L Arachide🥰😋

24/05/2026

Fra la fine di maggio e le prime settimane di giugno, in molte campagne pugliesi succede una cosa che chi è cresciuto qui riconosce subito: sotto certi alberi la terra si macchia di viola. Sui marciapiedi dei paesi, lungo le strade bianche della Murgia, nelle campagne del Barese o fra i muretti a secco della Valle d’Itria compaiono piccole impronte scure lasciate dai frutti maturi che cadono dai rami. Sono i gelsi. In alcune zone li chiamano celse, altrove ceuze o gèusi. Cambia il dialetto, non l’abitudine: fermarsi sotto l’albero e mangiarli ancora caldi di sole.

Il gelso, in Puglia, non è mai stato soltanto un albero da frutto. Per secoli ha sostenuto una parte dell’economia agricola regionale. Le sue foglie servivano ad alimentare i bachi da seta e fra Sei e Settecento la bachicoltura era diffusa in diverse aree del territorio, da Terra di Bari fino alla provincia di Lecce. Ancora oggi la Regione Puglia conserva nel Registro delle Risorse Genetiche Autoctone il Gelso Regina Nero, varietà locale considerata patrimonio agricolo tradizionale, con frutti più grandi e zuccherini della media.

Le vecchie filande sono sparite quasi tutte. I gelsi invece sono rimasti. Resistono accanto alle masserie, lungo le strade di campagna, nei cortili delle case di paese. Alberi enormi, spesso più vecchi di chi li raccoglie. A differenza di altra frutta, i gelsi non sono mai diventati davvero industriali. Durano pochissimo, si ammaccano subito, fermentano quasi nello stesso giorno in cui vengono raccolti. Per questo nei supermercati praticamente non esistono. Sopravvivono ancora dentro una logica antica: qualcuno li raccoglie e li regala.

Chi è cresciuto in Puglia lo ricorda bene. Le dita che diventano viola dopo pochi minuti. Le magliette macchiate in modo irreversibile. I cestini pieni portati a casa dalla campagna. E soprattutto il sapore: dolcissimo nei gelsi bianchi, più vinoso e intenso in quelli neri.

Molte famiglie continuano ancora oggi a trasformarli come si faceva una volta. La confettura di gelsi preparata lentamente con zucchero e limone. Il liquore artigianale ottenuto lasciando macerare i frutti nell’alcol per settimane. Gli sciroppi usati per granite e dolci estivi nelle pasticcerie tradizionali pugliesi. Non sono ricette da ristorante gourmet. Sono preparazioni domestiche, tramandate a voce, legate alle estati in campagna e ai cortili delle nonne.

Ed è forse questo il motivo per cui i gelsi, in Puglia, hanno ancora un valore diverso rispetto ad altri frutti. Non evocano soltanto un sapore. Richiamano un modo di vivere che resiste fuori dal tempo: alberi lasciati aperti a tutti, mani sporche di succo, frutta raccolta direttamente dal ramo e condivisa senza bisogno di venderla.

23/05/2026

Oggi Ci aggiorniamo un pò ..
per tutti i nostri Clienti celiaci da oggi siamo certificati. Da oggi facciamo parte dell AIC....
È UN PIACERE PER NOI RIUSCIRE AD ACCONTENTARE TUTTI I CLIENTI CELIACI. PERCHE LORO NN SI DEBBANO MAI SENTIRE DIVERSI.. PERCHE LORO NN HANNO UN GRADO DI CELIACHIA... PERCHE IL CELIACO È SEMPLICEMENTE UNA PERSONA CHE NN DEVE MANGIARE GLUTINE ALTRIMENTI STA MALE E NOI DOBBIAMO EVITARE NON SOLO IL GLUTINE MA ANCHE LA CONTAMINAZIONE CROCIATA....
DA OGGI E PER SEMPRE ACCANTO A VOI...PRESTO CI TROVERETE NELL APP.
VI ASPETTIAMO 🥰

19/05/2026

Oggi ci siamo dedicati alla preparazione di questi semifreddi artigianali ....
Solo per voi ....😁🥰
Ogni ingrediente utilizzato per darvi un gusto unico.
Vi presentiamo:
IL LINGOTTO NOCCIOLA
IL PASSION FRUIT
IL TARTUFO CON LA NOSTRA CREMA
FORESTA NERA CIOCCOLATO E AMARENE
IL COCCO E CIOCCOLATO
MANDORLA SALATA
Anche su delivero a domicilio direttamente a casa vostra😆😘

17/05/2026

La vera storia di "pane, b***o e marmellata" nasce dall'unione di tre antiche tradizioni culinarie: il pane, la conservazione della frutta (che risale a Greci e Romani) e il b***o.
Questa combinazione si è affermata come la classica merenda e colazione soprattutto a partire dal secondo dopoguerra, diventando un'abitudine diffusa in tutta Europa e in Italia.
Nelle abitudini alimentari moderne, l'abbinamento non è solo un rito nostalgico, ma un'unione funzionale: la parte grassa del b***o, infatti, rallenta l'assorbimento degli zuccheri della marmellata, fornendo energia prolungata e riducendo il picco glicemico.
Ed è per questo che oggi vi ho realizzato questo gelato PANE B***O E MARMELLATA
RIDUCENDO AL MASSIMO GLI ZUCCHERI ALLA BASE DEL MIO GELATO...
LO TROVERETE IN VETRINA QUESTA SETTIMANA🥰

17/05/2026

Tiramisù 🥰

Indirizzo

Corso Roma 120/122
Massafra
74016

Orario di apertura

Lunedì	17:00 - 00:30
Martedì	05:00 - 12:30
Mercoledì	17:00 - 00:30
Giovedì	17:00 - 00:30
Venerdì	17:00 - 00:30
Sabato	16:30 - 01:00
Domenica	10:30 - 14:00
	16:00 - 00:30

Telefono

3491960131

Sito Web

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