Salvetti - Forneria Pasticceria

Salvetti - Forneria Pasticceria Forneria e pasticceria dal 1885

Per chi transita sulla strada statale che dalla bassa Valle Camonica porta alle rinomate località sciistiche del Tonale e dell’Aprica è ormai divenuta una golosa consuetudine fermare un attimo il frenetico ritmo di vita quotidiano, concedendosi una pausa rigeneratrice presso la tradizionale Forneria Salvetti di Malonno, attiva nell’antica borgata dal lontano 1885. Varcando la soglia si è immediat

amente pervasi da quel profumo che un tempo abbracciava all’alba le contrade dei nostri paesi aggrappati alla montagna lombarda. L’intenso aroma di pane appena sfornato e il sorriso accogliente delle fornarine fa da contorno alla vista della ricca e variegata esposizione dei prodotti territoriali proposti, frutto di un’accurata scelta delle materie prime impiegate, rigorosamente genuine e naturali. Ogni desiderio di dolcezza o tipicità trova soddisfazione immediata grazie ai preziosi consigli offerti dai componenti della famiglia Salvetti che sapranno accompagnarvi in un mondo di tipiche bontà caratterizzate fra l’altro da rustico pane di segale, fragranti biscotti di ogni qualità, morbide spongade e croccanti grissini. Negli ultimi anni l’Azienda si è inoltre rivolta al settore della pasticceria artigianale e della pasta fresca specializzandosi nella produzione dei casoncelli camuni e delle tagliatelle fatte con farina di segale o di castagne. Da poco al mondo della forneria pasticceria è stato aggiunto quello della caffetteria dove si ha la possibilità di degustare un’ottima colazione accompagnata da deliziose brioches appena sfornate. Il rispetto della cultura della propria terra e la continua opera di innovazione fanno della Forneria Salvetti una realtà ormai consolidata nel panorama locale e regionale che ha ricevuto a tal proposito importanti riconoscimenti da parte di Slow Food, dall’ Atlante Bresciano dei sapori e dall’Accademia della Cucina Italiana.

Durante il ponte del 2 giugno saremo aperti per accompagnare le vostre giornate in montagna con il profumo del pane appe...
28/05/2026

Durante il ponte del 2 giugno saremo aperti per accompagnare le vostre giornate in montagna con il profumo del pane appena sfornato

Vi aspettiamo a Temù e in tutti gli altri punti vendita 🤎

🎸🍷 Una serata di musica, sapori e convivialità.Ieri sera abbiamo vissuto un appuntamento speciale di Calici Sonori, dedi...
23/05/2026

🎸🍷 Una serata di musica, sapori e convivialità.

Ieri sera abbiamo vissuto un appuntamento speciale di Calici Sonori, dedicato alle parole e alle melodie di Francesco Guccini.

Tra le note di Radici e Stagioni, un buon calice di Lambrusco, gnocco fritto, tigelle farcite e tante persone riunite dalla passione per la buona musica, si è creata un’atmosfera autentica e coinvolgente.

Un grazie a tutti coloro che hanno partecipato e condiviso con noi questa esperienza.

✨ Perché i momenti più belli nascono dall’incontro tra tradizione, gusto e persone.

Ci vediamo al prossimo appuntamento.

Calici Sonori presentaTributo a Francesco Guccini con Radici e Stagioni: Wilmer Albertelli – voce e chitarra
Luciano Mir...
18/05/2026

Calici Sonori presenta

Tributo a Francesco Guccini con Radici e Stagioni:
Wilmer Albertelli – voce e chitarra
Luciano Mirto – chitarra
Dario Ferrari – chitarra e voce

Una serata tra musica e convivialità, accompagnata dal nostro menù a tema con:
• Lambrusco o bevande a scelta
• Tigelle farcite
• Gnocco fritto con crudo

Venerdì 22 maggio ore 19.30
📍 Salvetti1885 – Malonno

Prenotazioni:
https://forms.gle/L3qXKEiR6WfgmPqy5
036465303

Calici pieni, tavoli condivisi e sapori che sanno di montagna 🍷Grazie a tutti quelli che hanno partecipato alla serata d...
16/05/2026

Calici pieni, tavoli condivisi e sapori che sanno di montagna 🍷

Grazie a tutti quelli che hanno partecipato alla serata dedicata ai vini della Cantina Agricola Vallecamonica insieme a I Sentieri di Salvetti.

Una degustazione fatta di racconti, lievitati, abbinamenti pensati dal nostro forno.

Ci vediamo molto presto per il prossimo appuntamento ✨

I Sentieri di Salvetti 🍷Venerdì 15 maggio vi accompagniamo in un percorso tra vini di montagna e sapori del territorio i...
13/05/2026

I Sentieri di Salvetti 🍷

Venerdì 15 maggio vi accompagniamo in un percorso tra vini di montagna e sapori del territorio insieme a Cantina Agricola Vallecamonica.

Una degustazione guidata di quattro vini,
tra profumi alpini e storie di territorio.
In abbinamento, prodotti dal forno Salvetti1885.

A breve il menù della serata ✨

📍 Salvetti1885 — Malonno
🕢 Ore 19.30
💶 €25 a persona

Posti limitati, prenotazione consigliata al https://forms.gle/rwigyqj2fonVqqGn9 o chiamaci al 036465303

I Sentieri di Salvetti 🍷Venerdì 15 maggio vi accompagniamo in un percorso tra vini di montagna e sapori del territorio i...
11/05/2026

I Sentieri di Salvetti 🍷

Venerdì 15 maggio vi accompagniamo in un percorso tra vini di montagna e sapori del territorio insieme a Cantina Agricola Vallecamonica

Una degustazione guidata di quattro vini,
tra profumi alpini e storie di territorio.
In abbinamento, prodotti dal forno Salvetti1885.

Nei prossimi giorni vi sveleremo il menù della serata ✨

📍 Salvetti1885 — Malonno
🕢 Ore 19.30
💶 €30 a persona

Posti limitati, prenotazione consigliata al https://forms.gle/rwigyqj2fonVqqGn9 o chiamaci al 036465303

Per la Festa della Mamma abbiamo pensato a piccoli regali pieni di dolcezza e amore I nostri biscottini di frolla a form...
06/05/2026

Per la Festa della Mamma abbiamo pensato a piccoli regali pieni di dolcezza e amore

I nostri biscottini di frolla a forma di cuore vi aspettano in tutti i nostri punti vendita:
• nella classica bustina regalo 
• oppure nel ceppo in legno

In esclusiva a Malonno:
• il cofanetto con le tazze a cuoricini e i nostri biscotti di frolla a cuore ☕💖
• il box a forma di cuore con marmellata, cioccolato e biscottini 🍓🍫

Vi aspettiamo 🏔️

🍷✨ Calici Sonori sta tornando… 🎶Venerdì 8 maggio preparati a una serata tutta da vivere: le migliori cover italiane e st...
01/05/2026

🍷✨ Calici Sonori sta tornando… 🎶

Venerdì 8 maggio preparati a una serata tutta da vivere: le migliori cover italiane e straniere con
🎤
🎸🎤 .selva_music

Il tutto accompagnato dal nostro immancabile aperitivo Salvetti 1885 🧡

🕢 Ore 19.30
📍 Salvetti 1885, Malonno

Prenota al link seguente https://forms.gle/zc7sUmaoh6s9U1Xx9 o chiamaci al 036465303

Ti aspettiamo 🎶🏔️

In occasione del ponte del 1° maggio, il nostro punto vendita di Temù è pronto ad accogliervi! Vi aspettiamo 🏔️
30/04/2026

In occasione del ponte del 1° maggio, il nostro punto vendita di Temù è pronto ad accogliervi!
Vi aspettiamo 🏔️

Indirizzo

Via Nazionale, 93
Malonno
25040

Orario di apertura

Lunedì 05:00 - 20:30
Martedì 05:00 - 20:30
Mercoledì 05:00 - 20:30
Giovedì 05:00 - 20:30
Venerdì 05:00 - 21:00
Sabato 05:00 - 21:00
Domenica 05:00 - 21:00

Telefono

+39036465303

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