28/08/2026
🍞 Il nostro Buccellato croccante con baccalà mantecato
Chi l'ha detto che dolce e salato non possano incontrarsi? 😉
Una delicata mousse di baccalà mantecato incontra il nostro Buccellato, dorato in padella fino a renderlo croccante e fragrante al punto giusto. L'uvetta e l'anice giocano con la sapidità del baccalà, mentre scorza di limone e prezzemolo danno il tocco fresco finale.
Una ricetta di famiglia, fatta di contrasti semplici e inaspettatamente armoniosi — ti conquisterà dal primo morso. 😋
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