NERA panetteria artigiana

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Colazione salata? Vi aggiustiamo noi!!!I cornetti sono sempre i nostri, freschi ogni mattino e sfogliati con burro franc...
14/10/2026

Colazione salata? Vi aggiustiamo noi!!!
I cornetti sono sempre i nostri, freschi ogni mattino e sfogliati con burro francese, ma meno dolci, vuoti o farciti con i salumi artigianali di Annalisa Rossi, i formaggi di Antonella Alveti e Camusi e verdure di stagione.
Come per i cornetti dolci utilizziamo lievito madre, quindi potete tenerli a casa e mangiarli anche dopo diversi giorni.
Vi aspettiamo❤️ 🥐

Ps. Ne approfitto per ricordare a tutti che la panetteria apre alle 5 di mattino e chiude alle 5 di pomeriggio.

25/09/2026

Buongiorno a tutti,
Ho un avviso da fare:

Lunedì 28 e Martedì 29 saremo chiusi per alcuni lavori di manutenzione, quindi chi avesse bisogno di fare una piccola scorta oggi e domani siamo qui, con una produzione più intensa.

Scusatemi tanto per questo disagio, avrei preferito che questo fosse successo nel periodo di ferie ad agosto, ma non è stato possibile.

A presto, Ilenia.

21/08/2026

Nera panetteria feat. Estate

Monococco, burro e limone 🌸
20/08/2026

Monococco, burro e limone 🌸

🍑
11/08/2026

🍑

10/08/2026

Avvisi.. o meglio dire minacce mattutine😂❤️

La stagione dei pomodori buoni significa una cosa sola: Friselle! ☀️
21/07/2026

La stagione dei pomodori buoni significa una cosa sola: Friselle!

☀️

10/07/2026

Avviso ai clienti:

La panetteria sarà chiusa per ferie da lunedì 13 a domenica 19

Riapriremo Lunedì 20

Ho aspettato tanto per raccontare questo nuovo progetto, ma come ci insegna la natura, per le cose belle e le cose buone...
21/06/2026

Ho aspettato tanto per raccontare questo nuovo progetto, ma come ci insegna la natura, per le cose belle e le cose buone ci vuole tempo.
A Febbraio Claudio ha seminato la segale, che lentamente è cresciuta al passo del monococco , ma con una spiga alta ed elegante.
Tra poco inizierà la trebbiatura e a settembre inizieremo questo nuovo anno insieme:
I grani antichi mescolati per il pane casareccio, il senatore cappelli che noi chiamiamo Granono come anticamente veniva chiamato a Sezze, il monococco il più atavico tra tutti ovvero il primo cereale coltivato dall’uomo ; e lei, la mia amata in assoluto: la nostra segale 100% agropontino❤️

Qualche foto e video che sono riuscita a fare ai campi e in una anche le mani preziose e sapienti di Claudio Angelini a cui sarò grata per sempre.

Ci vediamo in panetteria !

19/06/2026

Buongiorno a tutti ,

Per problemi tecnici il cellulare oggi purtroppo sarà fuori servizio .
Per qualsiasi ordine , informazioni ecc passate direttamente in Panetteria .

Grazie
la vostra panetteria di fiducia 🥐

Indirizzo

Via Amaseno, 60, Latina LT
Latina
04100

Orario di apertura

Lunedì 07:00 - 16:30
Martedì 07:00 - 16:30
Mercoledì 07:00 - 16:30
Giovedì 07:00 - 16:30
Venerdì 07:00 - 16:30
Sabato 07:00 - 14:30

Telefono

+393285971834

Sito Web

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