13/10/2026
𝗣𝗔𝗡𝗘 & 𝗣𝗢𝗘𝗦𝗜𝗔 – 𝗜𝗜𝗜 𝗲𝗱𝗶𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 🤩
La storia del Pane di Laterza nasce dalla 𝘁𝗲𝗿𝗿𝗮, dal grano e dal di chi la coltiva.
Continua con ingredienti semplici e preziosi: 𝘀𝗲𝗺𝗼𝗹𝗮 𝗱𝗶 𝗴𝗿𝗮𝗻𝗼 𝗱𝘂𝗿𝗼 𝗿𝗶𝗺𝗮𝗰𝗶𝗻𝗮𝘁𝗮, 𝗹𝗶𝗲𝘃𝗶𝘁𝗼 𝗺𝗮𝗱𝗿𝗲, 𝗮𝗰𝗾𝘂𝗮 𝗲 𝘀𝗮𝗹𝗲.
E poi ci sono le mani dell’uomo, il , la , la notte e il lavoro dei .
Infine il 𝗳𝘂𝗼𝗰𝗼 che custodisce il sapere antico dei nostri forni a legna.
Dietro ogni pane c’è molto più di un alimento: ci sono 𝘁𝗲𝗿𝗿𝗮, 𝗮𝗰𝗾𝘂𝗮, 𝗳𝘂𝗼𝗰𝗼, 𝗹𝗮𝘃𝗼𝗿𝗼, 𝘁𝗿𝗮𝗱𝗶𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲, 𝗺𝗲𝗺𝗼𝗿𝗶𝗮 𝗲 𝗰𝗼𝗺𝘂𝗻𝗶𝘁𝗮̀.
Per questo vi invitiamo a partecipare alla 𝗜𝗜𝗜 𝗲𝗱𝗶𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗱𝗶 “𝗣𝗔𝗡𝗘 & 𝗣𝗢𝗘𝗦𝗜𝗔”: fermatevi a riflettere sul , su ciò che rappresenta e su tutto ciò che vive dietro una semplice pagnotta. Poi trasformate pensieri, emozioni e ricordi in una 𝗽𝗼𝗲𝘀𝗶𝗮, 𝘂𝗻 𝗿𝗮𝗰𝗰𝗼𝗻𝘁𝗼 𝗼 𝘂𝗻 𝗯𝗿𝗲𝘃𝗲 𝗰𝗼𝗺𝗽𝗼𝗻𝗶𝗺𝗲𝗻𝘁𝗼.
E il 𝟭𝟲 𝗼𝘁𝘁𝗼𝗯𝗿𝗲 il nostro antico forno diventerà un 𝗙𝗢𝗥𝗡𝗢 𝗗𝗜 𝗖𝗢𝗠𝗨𝗡𝗜𝗧𝗔̀: un luogo dove ritrovarsi, portare il proprio pane da cuocere e soprattutto condividere un momento di festa attorno al nostro Pane di Laterza.
Perché il pane si prepara con le mani, ma si completa quando viene condiviso. ❤️
Grazie al Presidio del libro di Laterza, a Radio Laterza Web e a Orgoglio Laertino ODV - Pagina per aver scelto di camminare insieme a noi in questa iniziativa.
Vi aspettiamo. Il forno è acceso. La comunità è pronta. E il pane… è da raccontare. 🔥
