01/04/2026
Le FuGasse del Nonno Mario sono pronte!
Fare le focacce richiede tanto tempo. Ci sono quattro impasti da fare e da far lievitare. Poi si formano e si mettono a lievitare, si decorano con albume, ghiaccia, mandorle e zuccherini.... e poi via in forno!
Il momento più bello.... aspettare che l'impasto si sviluppi .
Ci si siede davanti al forno e si osserva come la pasta cresce fino a diventare la FuGassa da condividere il giorno di Pasqua in famiglia o con gli amici.
Ad ogni fetta bisogna assaporarne il sapore, ma bisogna tenere in mente quanto lavoro e quanta passione ci si mette per darvi un prodotto di qualità!
E se dopo averla mangiata vi tornano in mente i ricordi di un tempo, è lì che sappiamo di avervi deliziato al punto giusto 😃
Domani vi aspettiamo in negozio!