Flamic

21/10/2026

⚙️ Dough in. Round discs out.​

On the BT 650 the dough sheet runs along the belt, the cutting roller turns it into rounds and the scrap lifts away on the belt. The discs carry on, ready to stack.​

✔️ interchangeable cutting rollers: change the roller, change the shape​
✔️ 650 mm belt width, stainless steel structure​
✔️ variable speed control​
✔️ in line with your dough sheeter for continuous production​

Same shape, from the first disc to the last.​

Discover the BT 650: flamic-waico.com

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⚙️ Entra la sfoglia. Escono dischi.​

Sul BT 650 la sfoglia scorre sul tappeto, il rullo di taglio la divide in tondi e lo sfrido sale via sul tappeto. I dischi proseguono, pronti da impilare.​

✔️ rulli di taglio intercambiabili: cambi il rullo, cambi forma​
✔️ larghezza tappeto da 650 mm, struttura in acciaio inox​
✔️ variatore di velocità​
✔️ in linea con la sfogliatrice, per una produzione continua​

Stessa forma, dal primo all'ultimo disco.​

Scopri il BT 650: flamic-waico.com

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14/10/2026

🥐 From İzmir, a crumb worth a closer look.​

Look inside this croissant from Woody's Bakery: an open, even honeycomb, light and airy from the crust all the way to the heart. That comes from the hands at the bench, and we are glad our FLAMIC dough sheeter gets to be part of their lab.​

Thank you Woody's Bakery for sharing it with us. Perfect Layering, İzmir edition from Woody's Bakery.​

Discover the FLAMIC dough sheeters: flamic-waico.com

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🥐 Da İzmir, un'alveolatura da guardare da vicino.​

Guarda dentro questo croissant di Woody's Bakery: un'alveolatura aperta e regolare, leggera dalla crosta fino al cuore. Nasce dalle mani di chi lavora al banco, e siamo felici che la nostra sfogliatrice FLAMIC faccia parte del loro laboratorio.​

Grazie a Woody's Bakery per averlo condiviso con noi. Perfect Layering, edizione İzmir from Woody's Bakery.​

Scopri le sfogliatrici FLAMIC: flamic-waico.com

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13/10/2026

Espacio Food & Service 2026, Santiago de Chile.​

We took part in the fair at the booth of our partner Maquipan Chile, bringing Starmix, Flamic, Vitella and Logiudice technologies to the Chilean bakery and pastry market.​
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Our Chief Commercial Officer Riccardo Cavinato and our Export Area Manager Chiara Faccin met customers, bakers and business owners throughout the fair. Working alongside a partner that knows the local market lets us offer professionals complete solutions, from dough to baking, with support close to them.​

Thank you to the Maquipan team and to everyone we met at the booth.​

More about Waico Group: waicogroup.com

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Espacio Food & Service 2026, Santiago del Cile.​

Abbiamo partecipato alla fiera allo stand del nostro partner Maquipan, portando le tecnologie Starmix, Flamic, Vitella e Logiudice al mercato cileno della panificazione e della pasticceria.​

Il nostro Chief Commercial Officer Riccardo Cavinato e la nostra Export Area Manager Chiara Faccin hanno incontrato clienti, panificatori e imprenditori per tutta la durata della fiera. Lavorare accanto a un partner che conosce il mercato locale ci permette di offrire ai professionisti soluzioni complete, dall'impasto alla cottura, con un supporto vicino a loro.​

Grazie al team Maquipan e a tutti quelli che abbiamo incontrato allo stand.​

Scopri Waico Group: waicogroup.com

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06/10/2026

Feria Alimentaria 2026, Guatemala City.​

This year we lived the fair from the booth of our commercial partner Tecnoalsa, together with our brands Starmix and Flamic.​

Days full of demonstrations, handshakes and conversations with bakers and pastry chefs who wanted to see our machines at work, up close. Sharing them with a team that welcomed us like family made everything even better.​

Thank you, Tecnoalsa, and thank you to everyone who stopped by to say hello. See you at the next one!​

👉 waicogroup.com

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Feria Alimentaria 2026, Città del Guatemala.​

Quest'anno abbiamo vissuto la fiera dallo stand del nostro partner commerciale Tecnoalsa, insieme ai nostri brand Starmix e Flamic.​

Giornate piene di dimostrazioni, strette di mano e chiacchierate con panificatori e pasticceri curiosi di vedere da vicino le nostre macchine al lavoro. Condividerle con una squadra che ci ha accolti come a casa le ha rese ancora più belle.​

Grazie Tecnoalsa, e grazie a tutti quelli che sono passati a salutarci. Alla prossima!​

👉 waicogroup.com

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17/09/2026

⚙️ Nine cutting rollers. One machine.

Croissant, mini-croissant, squared and rectangular, small rounded, large rounded, ring,
stars, ovals, docking. You change the roller and the same band of dough comes out
in a different shape.

✔️ croissant rollers with 3, 4 or 5 triangles per row
✔️ mini-croissant with 6 or 7 per row
✔️ round from Ø30 to Ø95 mm, large round from Ø100 mm
✔️ transversal + longitudinal rollers for squares and rectangles
✔️ ring, oval, stars and a docking roller with a custom number of holes

Is the shape you need missing from the list? We make it.

Tell us what you produce and we'll put the set together 👉 [email protected]

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⚙️ Nove rulli di taglio. Una macchina sola.

Croissant, mini-croissant, quadrato e rettangolo, rotondo piccolo, rotondo grande,
anello, stelle, ovale, chiodato. Cambi il rullo e la stessa banda di sfoglia esce
in una forma diversa.

✔️ rulli croissant con 3, 4 o 5 triangoli per fila
✔️ mini-croissant con 6 o 7 per fila
✔️ rotondo da Ø30 a Ø95 mm, rotondo grande da Ø100 mm
✔️ rullo trasversale + longitudinale per quadrati e rettangoli
✔️ anello, ovale, stelle e rullo chiodato con numero di fori personalizzabile

La forma che ti serve non è in elenco? La realizziamo.

Scrivici cosa produci e componiamo il set 👉 [email protected]

Produzione di sfogliatrici manuali ed automatiche adatte alla laminazione di bande di pasta per ottenere pasta sfoglia, croissant, pasta frolla, pizza

10/09/2026

🥐 Sourdough is moving into viennoiserie: croissants, brioche, donuts.

New products, delicate doughs, the same question at the sheeter: how constant is
the thickness from the first batch to the last.

FLAMIC dough sheeters keep it under control:

✔️ digital thickness display on every model
✔️ rollers opening from 0.2 mm
✔️ interchangeable cutting rollers, from mini-croissant to customizable shapes

Write to us and we'll find the right machine for your lab 👉 [email protected]

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🥐 Il lievito madre sta entrando nella viennoiserie: croissant, brioche, donut.

Prodotti nuovi, impasti delicati, la stessa domanda alla sfogliatrice: quanto resta
costante lo spessore dal primo all'ultimo lotto.

Le sfogliatrici FLAMIC lo tengono sotto controllo:

✔️ visualizzazione digitale dello spessore su tutta la gamma
✔️ apertura rulli da 0,2 mm
✔️ rulli di taglio intercambiabili, dai mini-croissant a forme personalizzabili

Scrivici e troviamo la macchina giusta per il tuo laboratorio 👉 [email protected]

03/09/2026

A look inside .moretti’s lab

They walk through what the FLAMIC dough sheeter changes in their daily work: the speed of each pass, and the dough perfectly laminated without temperature variation.

Thank you .r.l for sharing it, and Forno Moretti for opening your lab to us.

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Uno sguardo nel laboratorio di .moretti

Nel video raccontano come cambia il lavoro di ogni giorno con la sfogliatrice FLAMIC: la rapidità di ogni passata e l'impasto perfettamente laminato senza variazione di temperatura.

Grazie a .r.l per averlo condiviso e a Forno Moretti per averci aperto le porte del laboratorio.

27/08/2026

✨ There are movements you repeat hundreds of times a day in your bakery, batch after batch.
But when a machine is designed around the way you work, those movements become simpler and faster.

👉 That's how a FLAMIC dough sheeter naturally fits into your daily routine: adapting to your workflow and delivering consistent results, day after day.
📌 https://flamic-waico.com/en/
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✨ Ci sono gesti che vengono ripetuti centinaia di volte al giorno all’interno del tuo laboratorio, impasto dopo impasto.
Ma quando uno strumento è progettato per seguire il tuo modo di lavorare, quei gesti diventano più semplici e veloci.

👉 È così che una sfogliatrice FLAMIC entra naturalmente nella quotidianità: si adatta ai tuoi ritmi garantendoti risultati sempre migliori giorno dopo giorno.
📌 https://flamic-waico.com/

12/08/2026

🥐 Behind every croissant that wins you over from the very first bite lies a story of small steps, carried out with care.

Every fold and every stage of the lamination process plays a part in creating a final result that's simply irresistible.

Discover FLAMIC solutions 👉 https://flamic-waico.com/en/

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🥐 Dietro ogni croissant che conquista al primo morso c'è una storia fatta di piccoli passaggi, eseguiti con cura.

Ogni piega e ogni fase della laminazione contribuiscono a costruire un risultato finale da leccarsi le dita.

Scopri le soluzioni FLAMIC 👉 https://flamic-waico.com/