Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 07:00 - 13:00 Martedì 07:00 - 13:00 Mercoledì 07:00 - 13:00 Giovedì 07:00 - 13:00 Venerdì 07:00 - 13:00 17:30 - 20:30 Sabato 07:00 - 13:00

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Panificio Foddi - Gonnosfanadiga

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Gonnosfanadiga, Sardegna
Panificio Foddi - Gonnosfanadiga

Indicazioni

Panificio Foddi, dal 1958 il pane fresco sulla tua tavola. Panini, cocoi, pane integrale, civraxu, pizze, croissant e tanto altro!

13/10/2026

Il nostro ultimo post si è rivelato una grande dimostrazione di affetto. Grazie da tutti noi ♥🥹

05/10/2026

Per noi significa tante cose, che non riguardano solo noi, ma anche le persone che ci hanno preceduto.
Ma voi, che state lì ad aspettare, magari scambiando qualche chiacchera in ogni stagione dell'anno, a voi, cosa fa pensare? 🥹🙏💙

30/09/2026

Ma tu come lo mangi? 🤓🧐

Tagliato "a strónciu", magari partendo da un "pitzicorru"? 😄
O con metodo, usando il coltello?
Lo intingi in qualche salsina o lo gusti così, caldo e appena sfornato?

Dai, facci sapere! 😎

23/09/2026

🍁🍂Arriva l'autunno e dalle vetrine fanno bella mostra di sé abiti con colori che parlano di foglie, di pioggia e giornate comode in casa. 🍂🍁

🌰Anche in panificio trovate i colori dell'autunno. Guardate che meraviglia le sfumature del nostro civraxu, terra di Siena bruciata, marrone cioccolata, beige, oro antico.

Insomma, alla fine la vetrina del nostro pane è come quella di una boutique! Che ne pensi? 🤭

17/09/2026

Il nostro lavoro è fatto di piccoli gesti. Forse visto dal di fuori, sembrano persino banali.

Non lo sono.

Ogni gesto, ogni tocco delle mani sulla pasta, ha un significato speciale. Quando prendi il nostro pane, prima di assaggiarlo, osservalo. Ti parlerà delle nostre notti passate a impastare, del tempo della lievitazione, delle mani che lo hanno accompagnato e modellato.

Il nostro pane parla di noi. Ma, forse, anche di te.

11/09/2026

👉Il venerdì mattina c'è un appuntamento proibito che ti aspetta. Un incontro con il gusto che non dimenticherai. Una base alta e morbida, uno strato di formaggio che fonde, pomodoro che si mescola formando un'esperienza sensoriale unica. 🍕🍕🍕

Non la conosci ancora? Te la presentiamo, è la nostra Pizzozza 😁

Ogni venerdì mattina, dopo il cocoi, trovi lei.
Ma attenzione! Va a ruba 😎

29/08/2026

👉Piccolo test: di quale dei nostri pani speciali si tratta?
Lo riconoscete? ☺😎

21/08/2026

Giornate di vacanza, siamo tutti in relax. ⛵🏖
Cosa c'è di meglio di una colazione lenta, da gustare senza stress? O di una pausa durante la giornata?

👉La nostra proposta è un bel bicchiere di spremuta fresca, cappuccino e biscotti genuini (is galletinas, come dicevano le nostre nonne) e possibilmente una bella vista mare.
Sulla vista mare non possiamo aiutarvi, con le galletine sì! Le trovate in panetteria ad aspettarvi. 😎

10/08/2026

Bene bene bene, siamo pronti per il Ferragosto? 🥰🌊👙

👉Prendete nota, questa settimana 𝗴𝗶𝗼𝘃𝗲𝗱𝗶̀ 𝘁𝗿𝗼𝘃𝗲𝗿𝗲𝘁𝗲 𝗹𝗮 𝗿𝗶𝘃𝗲𝗻𝗱𝗶𝘁𝗮 𝗱𝗶 𝘃𝗶𝗮 𝗔𝗺𝘀𝗶𝗰𝗼𝗿𝗮 𝗮𝗽𝗲𝗿𝘁𝗮 𝘀𝗶𝗮 𝗮𝗹 𝗺𝗮𝘁𝘁𝗶𝗻𝗼 𝗰𝗵𝗲 𝗮𝗹 𝗽𝗼𝗺𝗲𝗿𝗶𝗴𝗴𝗶𝗼, con cocoi caldo e fragrante ma attenzione, niente pizzette al taglio la sera. 🤓

👉𝗩𝗲𝗻𝗲𝗿𝗱𝗶̀ 𝗮𝗽𝗲𝗿𝘁𝗼 𝘀𝗼𝗹𝗼 𝗮𝗹 𝗺𝗮𝘁𝘁𝗶𝗻𝗼 con il pane per due giorni.

👉 Sabato chiuso

👉𝗟𝘂𝗻𝗲𝗱𝗶̀ 𝗰𝗵𝗶𝘂𝘀𝗼 in via Amsicora ma troverete il pane del Panificio Foddi nelle rivendite abituali 🥰

Adesso, non ci resta che augurarvi un Buon Ferragosto! Non troppo caldo, pieno di divertimento e insieme a chi amate. ⛵😎

Panificio Foddi

07/08/2026

Fa caldo.
Fa moooolto caldo! 🥵🔥
Di cucinare nemmeno se ne parla. Allora cosa si fa?
Vi diamo noi la soluzione. Gustosissima, come sempre!

Che ne dici di una bella scorpacciata di pane e pomodoro? Un piatto facile, veloce e buonissimo. 🍅🍅🍅
👉Ti basta tagliare a fette il pane - se è del giorno prima ancora meglio - e strofinare le fette con uno spicchio d'aglio. Puoi addirittura tagliarne uno spicchio a pezzettini minuscoli da aggiungere al pomodoro.

👉Dopo aver lavato i pomodori tagliali e strofinali sul pane, lascia dei succosi pezzettini di polpa tagliata a dadini e mescola con l'aglio.

Ora prendi dell'olio buono (di Gonnos, naturalmente) e un pizzico di sale.
Se vuoi fare una foto e rendere la fetta più instagrammabile (😁!) aggiungi una fogliolina di basilico.

Ecco fatto: buon appetito!
👉Ps... e per cena? Ma è chiaro, le nostre sfiziosissime pizzette al taglio. Da prenotare e pronte da portar via stasera calde calde e filanti. 🥰🍕🍕🍕

Indirizzo

Via Amsicora, 11
Gonnosfanàdiga
09035

Orario di apertura

Lunedì	07:00 - 13:00
Martedì	07:00 - 13:00
Mercoledì	07:00 - 13:00
Giovedì	07:00 - 13:00
Venerdì	07:00 - 13:00
	17:30 - 20:30
Sabato	07:00 - 13:00

Sito Web

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