Giuseppe Bellia La Pasticceria

08/10/2026

“A stissa terra, ’u stissu focu” che serata!

Abbiamo accettato con piacere l’invito di Alessandro De Natale a questa serata di condivisione nata dall’incontro tra due mondi, pizza e pasticceria, diversi nel linguaggio ma uniti dalla stessa passione per le materie prime, la ricerca e la valorizzazione del patrimonio gastronomico siciliano attraverso nuove interpretazioni.

Giuseppe Bellia ha aperto il percorso con la granita limone allo spumante metodo classico di Cantine Russo e poi conquistato gli ospiti con due grandi dessert: l’iris con gelato alla ricotta (novità) e la torta Saint-Honoré un grande classico della pasticceria con cui ha spento le candeline per il suo compleanno.

L’obiettivo era costruire un percorso tutto siciliano, capace di mettere in dialogo identità e innovazione e ci siamo riusciti ❤️

08/10/2026

Il ciclo di eventi che stiamo portando avanti questo mese, fino all'incontro finale del 14 ottobre, nasce da un valore fondamentale: il rispetto profondo per la natura e per i suoi tempi. Solo assecondando la vera stagionalità la nostra terra ci restituisce i suoi prodotti migliori.
​Superiamo i soliti campanilismi attraverso il cibo. Non esistono divisioni quando si parla di Sicilia: unire le forze e le tradizioni di colleghi da province diverse significa valorizzare la nostra identità e dimostrare di essere un popolo unico, compatto e consapevole.

Mercoledì 14 ottobre, alle ore 20:30, la pizzeria L’Evoluzione di Lele Scandurra, in via Quintino Sella 14 a Catania, farà da cornice a una serata speciale che celebra la contaminazione virtuosa tra mestieri, tradizioni e territori

07/10/2026

Oggi si festeggia chi ha trasformato la passione in una firma, di successo, la pasticceria in identità. 🔥

Buon compleanno, Giuseppe!
Continua a creare, sorprendere e lasciare il segno.
Auguri maestro. 🥂✨

06/10/2026

C’è un aroma che riempie tutte le nostre giornate ☕️
Quel borbottio inconfondibile della moka che sa di casa, è un piccolo rituale… ci siamo ispirati a questo per creare il nostro golosissimo tronchetto alla moka
Segui la ricetta di Giuseppe Bellia dedicata a tutti gli amanti del caffè

Una memoria da assaporare.

Giuseppe Bellia Giarre 📍

01/10/2026

29/09/2026

Non è solo un tronchetto.
È il momento in cui le mandorle diventano qualcosa di irresistibile.

“Per questa volta lascio parlare le immagini”.

Giuseppe Bellia

28/09/2026

3 Pennelli Arcimboldo 2027 ✨

Un riconoscimento che ci emoziona e ci rende profondamente grati.
Grazie a chi ogni giorno dà valore al nostro lavoro.

27/09/2026

il pranzo della domenica finisce solo quando termina l’ultima fetta di dolce…
Scegli il tuo dessert preferito da Giuseppe Bellia la pasticceria e porta in tavola un momento di pura dolcezza.

Vi aspettiamo a Giarre 📍

24/09/2026

Non chiamatelo gelato fritto, qui vi spieghiamo il perché ..!

Iris Gelato special edition un solo gusto nel mese di ottobre solo nei fine settimana | scopri quale ..

Un dolce con un secolo di storia, che noi abbiamo rivisitato!

21/09/2026

La nostra squadra cresce.
E oggi abbiamo bisogno di nuove persone che condividano il nostro modo di lavorare.

Cerchiamo figure serie, umili, motivate e con voglia di crescere insieme a noi.

Se pensi di avere lo spirito giusto per entrare a far parte del nostro team, inviaci il tuo C.V.

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Ti chiediamo di non chiamare: le candidature saranno valutate esclusivamente tramite e-mail.