Antico Forno Patrone

Antico Forno Patrone Laboratorio artigianale di prodotti tipici genovesi, dalla famosa focaccia ai piatti caldi

Il Panificio Pasticceria Patrone è un laboratorio artigianale che prepara per i propri clienti tantissime specialità sia dolci che salate. Il panificio sforna vari formati di pane a lievitazione naturale preparato anche con impasti di kamut, di farro e di segale. Il laboratorio propone inoltre altri prodotti tipici da forno come la pizza al taglio, le pizzette, i grissini, i rustici, la focaccia,

la farinata da asporto e le torte salate. Accanto a tutto questo il panificio prepara prodotti di pasticceria fresca e secca come torte personalizzate, cornetti, crostate, biscotti artigianali e fagottini. Durante i periodi festivi la pasticceria sforna inoltre panettoni, pandori, frittelle, bugie e tantissime altre specialità. Grazie al suo ottimo servizio di catering il panificio, che è anche una gastronomia, prepara golosità dolci e salate per le feste. Il Panificio Pasticceria Patrone si trova in via Ravecca 72/R, a Genova.

09/05/2026

Allegria in città … ci sono gli Alpini a Genova 💚

🚨🚨🚨 Domenica 10 siamo aperti per salutare i nostri amici   con orario dalle 8 alle 18 di sera continuato !! Vi aspettiam...
07/05/2026

🚨🚨🚨 Domenica 10 siamo aperti per salutare i nostri amici con orario dalle 8 alle 18 di sera continuato !! Vi aspettiamo 🪶🪶🪶

✨ La Liguria a casa tua. La qualità di un panificio storico, ovunque nel mondo. ✨Dal nostro panificio, certificato e pre...
05/12/2025

✨ La Liguria a casa tua. La qualità di un panificio storico, ovunque nel mondo. ✨

Dal nostro panificio, certificato e premiato con due pani dalla prestigiosa Guida Michelin, sforniamo ogni giorno prodotti tipici liguri e panettoni artigianali realizzati secondo tradizione, con ingredienti selezionati e lavorazioni lente come una volta.

🌍 Spediamo in tutta Italia… e anche all’estero!
Portiamo la nostra eccellenza oltre i confini, per far assaporare a tutti il vero gusto della Liguria: focacce morbide, dolci della tradizione e panettoni che profumano di festa.

❤️ Sostieni l’artigianalità. Assapora la storia. Condividi la qualità.

👉 Ordina ora e ricevi la Liguria direttamente a casa tua!

Oggi è un giorno triste per il panificio ma soprattutto per Genova che perde uno dei suoi pilastri.Ci ha lasciati Enrico...
16/10/2025

Oggi è un giorno triste per il panificio ma soprattutto per Genova che perde uno dei suoi pilastri.
Ci ha lasciati Enrico Patrone, maestro della panificazione, una persona speciale per tutta via di Ravecca e non solo.
Tutta la nostra famiglia fa le condoglianze a Anna,Milo e Luca e tutta la famiglia Patrone.

29/10/2024

Comunichiamo che venerdì 1 novembre e sabato 2 novembre siamo regolarmente APERTI con il solito orario. Vi aspettiamo con la nostra SUPER FOCACCIA ❤️

20/02/2024

Cerchiamo un CUOCO o una CUOCA rockstar per la nostra brigata di cucina che sia:
🔹una persona appassionata di cucina che voglia rendere felici altre persone attraverso il cibo
🔹amante dei burger, di carne e di "non carne"
🔹come un membro di una band, affidabile e instancabile
🔹uno spirito umile, con la voglia di imparare, ma con la scintilla dentro di chi domani potrà essere la nostra punta di diamante
🔹metà artista, metà master di scienza dei fornelli

Cosa farai:
🔹tanti hamburger, che rendono felici Genova dal 2015. Ma anche side, appetizers e qualche dolcetto
🔹ti trasformerai in Mastro Lindo, mago della pulizia e dell’ordine della cucina.
🔹se avrai le giuste idee, aiuterai il management nella parte creativa, creando gli special del mese e migliorando la nostra offerta.
(Se avrai le idee sbagliate, va bene uguale; quelle giuste arriveranno)

Cosa serve:
🔹positività a kg, serietà miscelata alla giusta dose di non-prendiamoci-sul-serio, la flessibilità di un elastico, l'empatia di un maestro zen.
🔹esperienza lavorativa nel settore, ma, se hai appena finito la scuola alberghiera, puoi andare bene lo stesso.
🔹voglia di imparare, ambizione, visione sul lungo periodo
🔹buona conoscenza dell'itagliano

Cosa offriamo:
🔹retribuzione competitiva
🔹addestramento e percorso di crescita adattati alle tue capacità e ambizioni
🔹un'affiatata squadra di calcetto con uno che sta in porta fisso
🔹ottima musica di sottofondo

Siamo estremamente inclusivi, quindi qualsiasi genere, etnia, qualifica, squadra tifata, religione, orientamento è ben accolto.
Siamo anche aperti a robot, persone venute dal futuro e lupi mannari (we love dogs).

Se vuoi candidarti, scrivici a [email protected]
Se vuoi aiutarci, fai girare questo post

08/05/2023

Se vuoi entrare a far parte del nostro staff come panettiere gluten free portaci il tuo curriculum grazie

01/03/2023
il Pandolce a Genova dal 1970.Tradizione e innovazione,insieme per soddisfare tutti gusti!
10/12/2022

il Pandolce a Genova dal 1970.
Tradizione e innovazione,insieme per soddisfare tutti gusti!

Grazie mille
23/03/2022

Grazie mille

Indirizzo

Via Di Ravecca, 72/R
Genova
16128

Orario di apertura

Lunedì 07:00 - 19:30
Martedì 07:00 - 19:30
Mercoledì 07:00 - 19:30
Giovedì 07:00 - 19:30
Venerdì 07:00 - 19:30
Sabato 07:00 - 19:30

Telefono

+390102511093

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