22/06/2026
Elisa è l’altro lato di Fior di Pane.
Prima di questo mondo stava costruendo un’altra strada: quella dell’insegnamento. Studiava per diventare maestra, con la stessa dedizione con cui studiava anche uno strumento che sembra raccontarla benissimo: l’arpa. Pacata, delicata, sensibile. Proprio come lei.
Poi ha scelto di seguire Fabio in questa avventura, aiutandolo ad aprire il panificio. Senza immaginare che, con il tempo, questo posto avrebbe preso anche un po’ del suo carattere.
La cucina è sempre stata una sua forma naturale di espressione: basta guardare le ricette che propone (nel bancone e qui sui social) per riconoscere subito la sua firma fatta di creatività e passione.
Chi la incontra ogni giorno in panificio lo sa meglio di noi: Elisa è soprattutto relazione, presenza, sorriso.
Ama il contatto con le persone e ha contribuito a dare a Fior di Pane quella dimensione più familiare, calda e accogliente.
Nel tempo libero è una mamma e una grande avventuriera, sempre pronta a lanciarsi in nuove entusiasmanti esperienze!
📍 Fossano, via Guglielmo Marconi 87
📞 +39 331 965 8645