Panuozzeria Salernitana

Panuozzeria Salernitana Panuozzeria Salernitana nasce dopo 4 pizzerie, situate a roma.

I nostri impasti sono l'evoluzione di tante prove, tese sempre al miglioramento sia della digeribilità che della fragranza. Le nostre specialità si possono gustare a tutte le età e a tutte le ore, condimenti scelti con cura, latticini sempre freschi provenienti dalla provincia sud di Salerno, dove le bufale vengono ben coccolate, essendo un patrimonio che portano ricchezza. Il Panuozzo è così chia

mato perchè è per metà panino e metà pizza, nasce in Campania, reso poi famoso a Gragnano. e' "cugino" della pizza e "fratello" del calzone, anticamente, servito per riciclare in casa il filone di pane del giorno prima con gli avanzi di cucina, farcendo la pagnotta e scaldandola in forno. L 'esigenze sono nel tempo cambiate ed anche il Panuozzo si è adattato: ora è cotto al momento della richiesta, allungando il panetto della pizza "a mò di ciabatta" e farcito.

Indirizzo

Fonte Nuova

Orario di apertura

Martedì 08:00 - 22:00
Mercoledì 08:00 - 22:00
Giovedì 08:00 - 22:00
Venerdì 08:00 - 22:00
Sabato 08:00 - 22:00
Domenica 16:00 - 22:00

Sito Web

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