Il Vecchio Forno Sunalle

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Il Vecchio Forno Sunalle Croccante, leggero, nutriente. Il pane carasau, uno dei più antichi pani al mondo, è perfetto per ogni piatto! Il segreto della sua bontà?

L'artigianalità della nostra produzione, i migliori ingredienti, la genuinità della sua ricetta. Il Vecchio Forno Sunalle nasce e opera in Sardegna. Qui, dal 1991, produciamo pane tipico della nostra Isola, nel pieno rispetto dell'ambiente che ci ospita: dalla scelta delle materie prime della Linea Gusto Bio, gestite senza pesticidi e fertilizzanti chimici, all'utilizzo di energia pulita da fonti rinnovabili per un terzo del nostro fabbisogno. IL PANE PIÙ MODERNO È QUELLO ANTICO! La nostra è una lunga storia fatta di esperienza, di continua ricerca, di metodi tramandati di generazione in generazione, in grado di dar vita ad un pane che è pura tradizione. Le nostre specialità:
pane carasau: classico, biologico, ad alto contenuto di iodio, integrale
pane guttiau: classico, biologico, ad alto contenuto di iodio
pane guttiau speziato: al peperoncino, rosmarino, cipolla
pistoccu, pistoccu integrale
scricchiole: classiche, paprika, mediterraneo, rosmarino

👩🏻‍🍳🌿 A volte, l’idea giusta parte da una sfoglia! ll al Rosmarino Sunalle porta in cucina tutto il gusto delle erbe a...
16/10/2026

👩🏻‍🍳🌿 A volte, l’idea giusta parte da una sfoglia!
ll al Rosmarino Sunalle porta in cucina tutto il gusto delle erbe aromatiche e una croccantezza che apre la strada a nuove combinazioni.

✨ Il bello è trovare ogni giorno un modo diverso per gustarlo!

😋🌿 Una sola?Le al rosmarino hanno quel carattere che rende difficile fermarsi alla prima: piccole, croccanti e con que...
09/10/2026

😋🌿 Una sola?
Le al rosmarino hanno quel carattere che rende difficile fermarsi alla prima: piccole, croccanti e con quel profumo mediterraneo che conquista subito.

Da sgranocchiare così, da portare in tavola o da condividere… sempre che qualcuno sia disposto a farlo!

🌾👩🏻‍🍳✨ Dolce, ma non come te lo aspetti!Una base croccante, qualcosa di cremoso, un tocco goloso e tutto può cambiare: p...
02/10/2026

🌾👩🏻‍🍳✨ Dolce, ma non come te lo aspetti!

Una base croccante, qualcosa di cremoso, un tocco goloso e tutto può cambiare: perché anche una Sfoglia di può diventare l'ingrediente perfetto per un dessert fuori dagli schemi.

✨🌾 Una sfoglia, un abbinamento irresistibile e quel morso che mette subito d’accordo gusto e consistenze. Sunalle: il ...
24/09/2026

✨🌾 Una sfoglia, un abbinamento irresistibile e quel morso che mette subito d’accordo gusto e consistenze.

Sunalle: il pane, quando sa sorprendere!

🍅🍴🍃 C’è ancora voglia di piatti freschi, di sapori leggeri e di quella semplicità che sa di fine estate. ✨ E poi c’è il ...
18/09/2026

🍅🍴🍃 C’è ancora voglia di piatti freschi, di sapori leggeri e di quella semplicità che sa di fine estate.

✨ E poi c’è il nostro , che stuzzica e completa, compagno perfetto di una tavola ancora piena di colori!

🌾✨🍴Le Sfoglie Sunalle sono un invito a sperimentare! Da una ricetta all’altra, da un abbinamento classico a quello che n...
11/09/2026

🌾✨🍴Le Sfoglie Sunalle sono un invito a sperimentare!

Da una ricetta all’altra, da un abbinamento classico a quello che non avevate ancora immaginato: possono accompagnare, completare o diventare protagoniste... il resto lo decide la vostra fantasia!

🌾✨😋 Così dorate, così croccanti!Piccole nel formato, grandi nel gusto: le Sunalle trasformano il nostro Guttiau in un ...
04/09/2026

🌾✨😋 Così dorate, così croccanti!

Piccole nel formato, grandi nel gusto: le Sunalle trasformano il nostro Guttiau in un piccolo piacere, tutto da condividere!

27/08/2026

☀️🌿✨ Un’estate da gustare, sfoglia dopo sfoglia.

Il nostro , la leggerezza della bella stagione e tutta la voglia di assaporarla fino in fondo!

👩🏻‍🍳✨🍴La cucina migliore è quella che lascia spazio alle idee! Si parte dagli ingredienti, si sperimenta con gli abbinam...
20/08/2026

👩🏻‍🍳✨🍴La cucina migliore è quella che lascia spazio alle idee!
Si parte dagli ingredienti, si sperimenta con gli abbinamenti e si lascia che ogni ricetta trovi la sua forma.

🌾 Il nostro è pronto a fare la sua parte: versatile, sorprendente e capace di reinventarsi ogni giorno!

Il cuore dell’estate ha il suo momento speciale: giornate da vivere all’aperto, sapori da scoprire e il piacere di conce...
14/08/2026

Il cuore dell’estate ha il suo momento speciale: giornate da vivere all’aperto, sapori da scoprire e il piacere di concedersi tutto il tempo che serve.

☀️🍴🌿 Un weekend di festa, e le nostre Sfoglie di Sunalle pronte a farne parte!

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Indirizzo

10, Via Ogliastra
Fonni
08023

Orario di apertura

Lunedì 06:00 - 21:00
Martedì 06:00 - 21:00
Mercoledì 06:00 - 21:00
Giovedì 06:00 - 21:00
Venerdì 06:00 - 21:00
Sabato 07:00 - 11:00

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