12/09/2022
Il “panettone dei due mondi” che verrà realizzato a Tavola Latina è frutto dell'ingegno del pluripremiato maestro panificatore francese David Bedu, titolare di PANK La Bulangeria, presente sia in via Gran Bretagna 32 che al primo piano del Mercato Centrale Firenze.
Il panettone è frutto del connubio tra l'arte artigiana di David Bedu e le farine di Molini Fagioli, che dal 1947 produce farine 100% italiane con grande attenzione alla qualità e alla cura in ogni singolo passaggio del processo produttivo, per valorizzare il territorio 🌾
