Delizie d'autore

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Delizie d'autore Delizie D'Autore
Caffetteria e Pasticceria Artigianale
Passione artigianale, sapori autentici 🥐

16/10/2026

Non sai quale torta scegliere? 🍰

Lo sapevi che le nostre torte sono disponibili anche in formato mignon?

Piccoli assaggi che racchiudono gli stessi sapori, consistenze e abbinamenti delle versioni più grandi.

Un modo per scoprire le nostre creazioni, provare gusti diversi e trovare quello che preferisci, prima di ordinare la tua torta per un’occasione speciale.

La Tenerina, nella sua versione autunnale 🍁La tradizione ferrarese incontra la zucca, che ne arricchisce il gusto e rend...
14/10/2026

La Tenerina, nella sua versione autunnale 🍁

La tradizione ferrarese incontra la zucca, che ne arricchisce il gusto e rende la sua inconfondibile consistenza ancora più morbida.

Un classico del territorio in una versione pensata per l’autunno.

Classica o alla zucca: quale scegli?

Tutto quello che accade in laboratorio fa la differenza.Sfoglie, farciture, creme, montaggi e finiture: ogni fase viene ...
09/10/2026

Tutto quello che accade in laboratorio fa la differenza.

Sfoglie, farciture, creme, montaggi e finiture: ogni fase viene seguita con attenzione, perché il risultato che arriva in vetrina nasce proprio da tutto ciò che viene prima.

Tecnica, precisione e cura, ogni giorno.

Opéra, un grande classico della pasticceria francese, nella nostra interpretazione.Bavarese al cioccolato, bavarese alla...
05/10/2026

Opéra, un grande classico della pasticceria francese, nella nostra interpretazione.

Bavarese al cioccolato, bavarese alla nocciola e un inserto croccante alla nocciola: strati e consistenze che si alternano in un gusto intenso e deciso.

Tra le novità in vetrina anche la Delizia Cocco e Cioccolato.

Una base frangipane al cocco e mandorla incontra la bavarese al cioccolato fondente, in un equilibrio tra l’intensità del cioccolato e la nota più fresca e delicata del cocco.

Due torte diverse, accomunate dalla stessa ricerca di equilibrio e qualità degli ingredienti.

Portale a chi ami 🤎

02/10/2026

Croissant di Ottobre: Foresta Nera 🖤

La nostra sfoglia incontra la crema al cacao e nocciole, le amarene e la panna montata: un gioco di consistenze e sapori in equilibrio tra dolcezza, acidità e cremosità.

Ispirato a un grande classico della pasticceria, reinterpretato a modo nostro.

Disponibile solo per il mese di ottobre da Delizie d’Autore.

29/09/2026

Non solo pasticceria 🍝

A pranzo, il nostro Bistrot propone primi e secondi piatti, accanto ad alternative più leggere e veloci come insalate, pokè di riso e piadine.

Ad accompagnare, la nostra focaccia, servita al posto del classico cestino del pane. E per concludere, lasciati tentare dalla vetrina: un mignon, un dessert in barattolo o una fetta di torta 🍰

Il Bistrot è aperto dal lunedì al sabato.

Preferisci l’asporto? Ordina il tuo pranzo e ritiralo direttamente in negozio 🥡

Per prenotazioni ☎️ 0532 718496

Tutti i giorni, il banco racconta la nostra idea di colazione 🥐Cornetti, veneziane, lievitati e proposte stagionali, sfo...
26/09/2026

Tutti i giorni, il banco racconta la nostra idea di colazione 🥐

Cornetti, veneziane, lievitati e proposte stagionali, sfornati ogni mattina per rendere speciale il primo momento della giornata.

Ti aspettiamo a Gaibanella di Ferrara, a soli 5 minuti da C**a!

Ogni giorno, tutto parte da qui: dagli impasti.La base della nostra pasticceria, il primo passo per dare a ogni prodotto...
24/09/2026

Ogni giorno, tutto parte da qui: dagli impasti.

La base della nostra pasticceria, il primo passo per dare a ogni prodotto la giusta struttura, consistenza e, soprattutto, gusto.

Prima ancora di arrivare in vetrina.

📍 Solo da Delizie d’Autore, a Ferrara.

23/09/2026

La stagione più cozy dell’anno è arrivata da Delizie d’Autore 🍂🤎

Profumo di cioccolato, zucca, cannella e tutti quei sapori avvolgenti che fanno subito autunno.

In vetrina sono arrivate tante novità: la Torta Opéra, la Delizie al cioccolato fondente e cocco, la Tenerina alla zucca e tante altre creazioni tutte da scoprire.

La Foresta Nera è la protagonista del mese di ottobre, in due versioni: nel nostro croissant del mese e come nuova monoporzione in barattolo.

Anche il bar e il pranzo seguono i sapori della stagione: dal pumpkin spice latte, ai cappellacci ferraresi con granella di amaretto.

Queste sono solo alcune delle proposte che abbiamo pensato per rendere ancora più goloso questo autunno.

Vieni a scoprirle, ti aspettiamo!✨

Un dolce tutto per te 🤎Le nostre monoporzioni combinano creme, gelèe, bavaresi e tante altre consistenze, racchiudendo n...
21/09/2026

Un dolce tutto per te 🤎

Le nostre monoporzioni combinano creme, gelèe, bavaresi e tante altre consistenze, racchiudendo nelle loro piccole dimensioni tutto il gusto e la creatività della nostra pasticceria.

In foto, la Tre Cioccolati e la Cupola al Cioccolato Fondente e Cocco.

Questa è solo una parte della scelta: tante altre proposte ti aspettano da Delizie d’Autore.

Indirizzo

Via Ravalli, 1 Località Gaibanella
Ferrara
44124

Orario di apertura

Lunedì 06:00 - 20:00
Martedì 06:00 - 20:00
Mercoledì 06:00 - 20:00
Giovedì 06:00 - 20:00
Venerdì 06:00 - 20:00
Sabato 06:00 - 20:00
Domenica 07:00 - 13:00

Telefono

+390532718496

Sito Web

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