Il pane di Cristina

Casa
Italia
Falconara Marittima
Il pane di Cristina

Una Impresa Alimentare Domestica nel settore della panificazione

28/08/2026

È in arrivooooo……

27/08/2026

LO SAPEVI CHE …… La sineresi della massa per fare il pane si istaura quando la struttura dell’impasto non riesce più a trattenere tutta l’acqua e questa tende a separarsi dalla rete glutinica.
Può succedere per diversi motivi: idratazione eccessiva, impasto troppo lavorato, tempi di lievitazione non corretti o temperatura elevata.

11/08/2026

6 anni di Impresa Alimentare Domestica.
Un traguardo importante per “Il pane di Cristina”, che racchiude anni di passione, ricerca, studio, sperimentazione e soprattutto tanto amore per il pane.
In questi sei anni Cristina ha imparato che fare il pane non significa semplicemente impastare farina, acqua e lievito. Significa ascoltare le persone, comprenderne le esigenze e creare un pane su misura per loro.
È proprio per questo che qualcuno ha iniziato a chiamarla “la sarta del pane”, perché, proprio come una sarta sceglie il tessuto e realizza un abito sulla persona, lei cerca di scegliere farine, ingredienti e tecniche per costruire un pane che sia il più possibile adatto a chi lo mangerà.
E il suo lavoro non si ferma alla preparazione. Le piace anche spiegare, confrontarsi e consigliare quale tipologia di farina può essere più indicata in base alla ricetta e alle caratteristiche che si desiderano ottenere.
Con un confine che per lei è fondamentale, non si sostituisce ai nutrizionisti, professionisti che stima e rispetta profondamente. Il suo compito è un altro, mettere a disposizione la sua conoscenza del mondo delle farine, degli impasti e del pane, senza invadere competenze che appartengono ad altre professionalità.
Sei anni dopo, Cristina guarda questo percorso con gratitudine e orgoglio.
Sei anni di pane, di persone, di storie e di tanta voglia di continuare a imparare.
E sì, essere ancora qui, a fare quello che ama, è davvero un grande traguardo.

04/08/2026

☀️ Quest'estate Il Pane di Cristina non va in ferie! ☀️

Trovi ogni giorno pane buono, genuino e fresco, sfornato ogni mattina con la passione e la qualità di sempre.
📍 Ti aspetta tutti i giorni, seguendo gli orari dei negozi forniti, per portare sulla tua tavola il profumo del pane appena fatto.
❤️ Il Pane di Cristina vuole bene ai suoi clienti e non li lascia mai soli: anche durante l'estate è qui per soddisfare al meglio ogni loro esigenza.

Il pane di Cristina ti aspetta! 🥖

28/07/2026

Sei anni di passione, sacrifici e profumo di pane appena sfornato.
Giovedì 13 agosto Il Pane di Cristina festeggia il suo 6° anniversario.

25/07/2026

Il Pane di Cristina sceglie la qualità, senza compromessi.
In un momento in cui tutto sembra cambiare, Il Pane di Cristina resta al fianco dei suoi clienti, il peso dei suoi prodotti non cambia e continua a mantenere i prezzi invariati.
Perché dietro ogni pane ci sono passione, lavoro, tradizione e soprattutto il rispetto per chi lo sceglie ogni giorno. Grazie ai suoi clienti fedeli per la fiducia e per accompagnarlo in questo percorso.
Il Pane di Cristina: buono, genuino e sempre dalla parte dei suoi clienti.

01/07/2026

Con l'arrivo dell'estate, Il pane di Cristina arricchisce la sua produzione artigianale affiancando al pane di sempre le fragranti FRISELLE, simbolo della tradizione mediterranea.
Croccanti e leggere, sono l'ingrediente ideale per creare in pochi minuti un pasto fresco, genuino e ricco di gusto: basta condirle con olio extravergine d'oliva, pomodori maturi e gli ingredienti che più ami per portare in tavola tutta la semplicità e l'autenticità dei sapori estivi.
Il pane di Cristina le realizza con la farina che più desideri, rendendole uniche ed introvabili.

14/06/2026

Sfatiamo il mito che il glutine faccia male e sua da eliminare, considerato un “mostro”!

11/06/2026

Il pane di Cristina non è solo pane, ma anche biscotti di pasta frolla in versione per diabetici (con farina ipoglicemica e erotritolo).

02/06/2026

Dopo diverse richieste, ecco l’elenco dei 153 tipi di pane che può produrre a richiesta Il pane di Cristina

Indirizzo

Falconara Marittima

Telefono

+393397071441

Sito Web

http://www.ilpanedicristina.it/

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