26/09/2024
La FRUTTA MARTORANA deve il suo nome a Eloisa Martorana, fondatrice del terzo monastero benedettino di Palermo con all’interno un bellissimo giardino, invidiato da tutta la città e profumato grazie ai numerosi alberi di agrumi. E sarebbe stata creata proprio qui, dalle monache della Martorana, l’omonima frutta. Accadde infatti che, in attesa della visita del re, curioso di vedere il giardino tanto decantato, una monaca, per sopperire alla mancanza di vegetazione dovuta all’autunno, propose di offrirgli un dolce di sua invenzione. Questo era a base di mandorle e miele che, manipolati insieme e lasciati asciugare all’aria, erano in grado di dare vita agli agrumi che il giardino momentaneamente non offriva, e che le suore decisero di appendere agli alberi. Il re cadde nel benevolo inganno e dopo essersi complimentato per i frutti rigogliosi, ne staccò uno dall’albero e si accorse, tentando di sbucciarli, della dolcissima sorpresa. Il resto è storia… e la nostra è interamente artigianale e dipinta a mano. VI ASPETTIAMO!!!
