Pasticceria Da Vià

Pasticceria Da Vià Da Vià Fratelli - Domegge di Cadore - Fondata nel 1898
Produciamo oltre 30 tipi di pane con varie farine e facciamo dolci con materie prime selezionate.

🍰 Ci sono torte che sono punti fermi. Icone di dolcezza che nascono da un’idea precisa di armonia, strato dopo strato, r...
10/06/2026

🍰 Ci sono torte che sono punti fermi.

Icone di dolcezza che nascono da un’idea precisa di armonia, strato dopo strato, ricordandoci perché amiamo questo lavoro.

Un po’ come quando leggi una storia di cui conosci l’inizio, la trama centrale e la fine. Eppure è bella, non ti stanca e la rileggeresti altre 100 volte… perché ti fa sentire al sicuro.

Ti capita mai?

🥐 Un gesto preciso e millimetrico, che si ripete ogni mattina nel silenzio del nostro laboratorio. È la manualità che si...
05/06/2026

🥐 Un gesto preciso e millimetrico, che si ripete ogni mattina nel silenzio del nostro laboratorio.

È la manualità che si fa strumento, guidata da occhi attenti che scrutano ogni dettaglio, ogni piega della sfoglia, ogni minima variazione nelle consistenze.

Si lavora con pazienza e rigore, per dare forma al gusto che porterai con te nel resto della giornata. Perché un dolce non finisce con l'ultimo morso: la sua armonia ti accompagna, rendendo ogni ora un po’ più luminosa.

🥖 C’è un istante preciso, poco prima che il calore del forno compia la sua magia, in cui tutto è silenzio e promessa. Il...
03/06/2026

🥖 C’è un istante preciso, poco prima che il calore del forno compia la sua magia, in cui tutto è silenzio e promessa. Il momento del pane che verrà.

In queste forme ancora pallide c’è tutto il valore dell’attesa. Proprio come per i nostri progetti futuri o per le speranze che coltiviamo ogni giorno, anche per il pane servono tempo, respiro e calore per rivelarne la vera natura.

E al momento giusto, quel profumo inconfondibile di grano avvolgerà il laboratorio, trasformando la pazienza in fragranza e i sogni in realtà da mordere. Perché il domani, se ha l’odore del pane fresco, non può che essere buono.

☕ Cappuccino + dolce viennese… e passa la paura.Ci sono venerdì che partono piano e altri che avrebbero bisogno di una p...
29/05/2026

☕ Cappuccino + dolce viennese… e passa la paura.

Ci sono venerdì che partono piano e altri che avrebbero bisogno di una pausa da subito. Capita anche a te?

Poi arrivano loro: un cappuccino caldo e cremoso al punto giusto, con il dolce viennese morbido e avvolgente. E qualcosa cambia.

Ti aspettiamo, per mettere in ordine i pensieri e accompagnarti verso il weekend.

🧁 “Basta un poco di zucchero e la pillola va giù…”Se oggi ti senti un po’ Mary Poppins, con miriadi di cose nella borsa ...
27/05/2026

🧁 “Basta un poco di zucchero e la pillola va giù…”

Se oggi ti senti un po’ Mary Poppins, con miriadi di cose nella borsa e tantissime cose da fare, questo post è per te!

Passa a prendere un dolcetto o anche un semplice caffè… siamo certi di poter addolcire, almeno un po’, la tua giornata!

🌼 Un nastro legato con cura, un pensiero che prende forma senza bisogno di parole.
22/05/2026

🌼 Un nastro legato con cura, un pensiero che prende forma senza bisogno di parole.

🥐 Due cornetti vicini, come le persone che si ritrovano in un abbraccio.Un gesto semplice che sa di amicizia, di affetto...
20/05/2026

🥐 Due cornetti vicini, come le persone che si ritrovano in un abbraccio.

Un gesto semplice che sa di amicizia, di affetto, di quei momenti in cui non servono tante parole. E a volte si accompagna a qualcosa di buono, tra un sorriso e una chiacchiera: “facciamo metà per uno?”.

Qui da noi anche due cornetti possono raccontare questo. Di un momento condiviso coronato dal gusto.

🥖 Caldi di forno, carichi di attesa: quella della condivisione che farai con chi vuoi bene.Ogni volta in cui mettiamo i ...
15/05/2026

🥖 Caldi di forno, carichi di attesa: quella della condivisione che farai con chi vuoi bene.

Ogni volta in cui mettiamo i nostri panini in un sacchetto, proviamo a immaginare dove potrebbero andare, quali storie ci sono dietro…

… e allora può presentarsi alla cassa un ragazzino, nel suo primo “compito di responsabilità” ricevuto dai genitori. Può arrivare una mamma, di fretta, che prima di rientrare a casa si è ricordata al volo di prendere il pane. Oppure può arrivare il “solito signore”, che si ferma da noi nello stesso giorno e nella stessa ora da quando è andato in pensione, per scambiare anche due chiacchiere.

Spaccati di vita che arrivano addosso riportando a qualcosa di semplice, di vero. Proprio come il pane!

✨ Una storia che parte da lontano.Dal 1898, quando a Domegge di Cadore un forno a legna scaldava il paese e il pane si s...
13/05/2026

✨ Una storia che parte da lontano.

Dal 1898, quando a Domegge di Cadore un forno a legna scaldava il paese e il pane si scambiava anche con qualche fascina di legna. Una storia fatta di mani, di sacrifici, di famiglia. Di guerre che hanno fermato tutto… e di ripartenze ancora più forti.

Negli anni, quel piccolo laboratorio è cresciuto insieme alle persone che lo hanno vissuto. Al pane si sono uniti anche i dolci, gli spazi si sono ampliati.

Oggi i colori raccontano il presente, ma dentro ogni prodotto c’è ancora quel sapere antico, quella voglia di fare bene che attraversa il tempo.

Perché il futuro ha radici profonde.

🏔️ Il Cadore…Dall’alto racconta tutta la sua bellezza: montagne che si rincorrono, silenzi che parlano, panorami che cam...
08/05/2026

🏔️ Il Cadore…

Dall’alto racconta tutta la sua bellezza: montagne che si rincorrono, silenzi che parlano, panorami che cambiano col cambiare della luce.

Poi lo percorri, passo dopo passo, tra sentieri, boschi e aria pulita: lì, realizzi che è un luogo da sentire davvero.

E alla fine, quando gli occhi sono pieni di bellezza, ma le gambe sono un po’ stanche… cosa c’è di meglio di una tappa qui da noi? Ti aspettiamo a Domegge!

Indirizzo

Piazza Martiri 7
Domegge Di Cadore
32040

Orario di apertura

Lunedì 06:50 - 12:30
14:30 - 19:00
Martedì 06:50 - 12:30
14:30 - 19:00
Mercoledì 06:50 - 12:30
14:30 - 19:00
Giovedì 06:50 - 12:30
14:30 - 19:00
Venerdì 06:50 - 12:30
14:30 - 19:00
Sabato 06:50 - 12:30
14:30 - 19:00
Domenica 06:50 - 12:30
14:30 - 19:00

Telefono

+39043572035

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