Panificio Cuti

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Panificio Cuti Benvenuti sulla pagina Facebook ufficiale del Panificio Cuti. Un pane salutare!

Panificio Cuti
Dal 1985 il Panificio di Cuti , offre al mercato gastronomico nazionale prodotti di altissima qualità. Il legame con l’antica tradizione del rione Cuti e dell’intero paese, Rogliano, ne sottolinea l’identità ed il profondo carattere dei nostri prodotti, a base di lievito madre e farine di grano di ottima qualità, arricchendo e valorizzando l’arte antica della panificazione. Attualmente la punta di diamante è il Rinomato Pane” jianco “di Cuti, a lievitazione naturale, lievito madre, cotto in forno a legna , nel pieno rispetto dei tempi di lievitazione e di cottura. Il Pane di Cuti si distingue per l’inconfondibile gusto e l’inimitabile profumo, caratteristiche uniche che si conservano per giorni dando al pane la giusta fragranza ed un equilibrio di gusto armonioso. Altra punta di diamante è il pane di Cuti Integrale, prodotto legato alla tradizione che lo vuole non troppo scuro e dal gusto inconfondibile del grano. Questo prodotto premiato recentemente al Concorso per i migliori pani e prodotti da forno “Premio Roma”, con la medaglia d’argento, rappresenta una tipologia di pane cosiddetto “funzionale”, perché svolge un azione benefica sull’organismo, aiuta a combattere il colesterolo abbassa la glicemia e regola le funzioni intestinali. Il gioiello è il Pane alle Olive Nere dal profumo e dal gusto unico, irresistibile,legato alla tradizione che impastava con la farina il prodotto “Plus” del territorio , le olive nere appunto. Altri prodotti eccellenti sono i Taralli, gustosi intervalli smorza fame ottimi con il salame ed un buon bicchiere di vino; l’Arriganata una sorta di focaccia spennellata di olio extravergine d’oliva e dal gusto accattivante; il Ciabattone ideale per essere farcito perché privo di mollica; le frese integrali e bianche tipiche tradizionali. L'azienda è guidata da un gruppo di giovani che ha saputo fare tesoro dei consigli della tradizione. Il forno è aperto tutti i giorni dal sabato al lunedi dalle ore 7:00 alle 20:00 anche la domenica. Si effettuano spedizioni a domicilio entro le 24 ore.


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07/10/2026

CALABRIA FACTORY FEST, il Festival del Saper Fare vi aspetta nei Musei dell’Impresa della Calabria il 9-10-11 ottobre 2026. Dal 9 all’11 ottobre 2026 si terrà il Calabria Factory Fest – Il Festival del Saper Fare nel circuito dei Musei dell’Impresa della Calabria, una tre giorni diffusa sul...

Vi aspettiamo!
05/10/2026

Vi aspettiamo!

Le nostre Giornate Fai d’Autunno, 10 e 11 ottobre 2026, sono dedicate alla scoperta di Rogliano.
Il percorso n 2 Museo del Pane e il Panificio Cuti prevede la visita ddella sede industriale del Panificio Cuti e del Museo d’Impresa, entrato a pieno titolo nella rete dei Musei d’Impresa Calabresi. Il Museo rappresenta un importante presidio culturale dedicato alla conservazione della memoria materiale ed immateriale legata al pane, alimento simbolico per eccellenza.

Scopri i dettagli sulla pagina del nostro evento Rogliano: pane, storia e poesia.

📍Chi si iscriverà per la prima volta godrà della riduzione di €10 su ogni tipologia di quota indicata sul sito www.fondoambiente.it

PARTECIPA!

🍞 GIORNATE FAI D’AUTUNNO 2026 🌾Pane, storia e poesia!​Siamo felicissimi e orgogliosi di annunciarvi che quest’anno il Pa...
03/10/2026

🍞 GIORNATE FAI D’AUTUNNO 2026 🌾
Pane, storia e poesia!

​Siamo felicissimi e orgogliosi di annunciarvi che quest’anno il Panificio Cuti e il nostro Museo del Pane rientrano tra le tappe ufficiali delle Giornate FAI d’Autunno, a cura della Delegazione FAI di Cosenza!

​Un grande appuntamento per celebrare le radici, le tradizioni e le bellezze del nostro territorio. Vi aspettiamo per accogliervi e guidarvi in un viaggio speciale tra profumi di farina, memoria e passione artigiana.

​📌 I percorsi previsti:
1️⃣ Rogliano e il suo centro storico
2️⃣ Rione Cuti
3️⃣ Museo del Pane e Panificio Cuti

​🗓️ Orari del Museo del Pane:

• Sabato 10 Ottobre: dalle 15:00 alle 19:00

• Domenica 11 Ottobre: dalle 10:30 alle 13:00 e dalle 14:30 alle 18:30

​Vieni a scoprire da vicino la storia del nostro pane, i segreti della lavorazione e il valore della nostra identità culturale. Non vediamo l’ora di condividere questo weekend unico insieme a tutti voi! ❤️

​📍 Vi aspettiamo !

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Ci siamo presi qualche giorno per mettere in ordine emozioni e riflessioni, cercando di comprendere fino in fondo ciò ch...
01/10/2026

Ci siamo presi qualche giorno per mettere in ordine emozioni e riflessioni, cercando di comprendere fino in fondo ciò che questa VIII edizione della Festa del Pane ha rappresentato per noi.

Parlare di pane e parlare per il pane, nel nostro territorio, dove tutto ha avuto inizio, è per noi un grande onore, ma anche una responsabilità verso la nostra storia, le nostre radici e la comunità che ci accompagna da sempre.

Le attività laboratoriali, le degustazioni e i momenti di confronto hanno rappresentato occasioni preziose di condivisione, incontro e racconto.

Per questo oggi vogliamo dire, semplicemente, grazie: alla comunità che ha partecipato con entusiasmo, ai partner privati e istituzionali che hanno creduto nell’iniziativa e a tutte le persone che, con il proprio contributo, hanno reso possibile tutto questo.

Per noi il pane non è soltanto ciò che produciamo: è parte della nostra storia, della nostra identità e del legame profondo che ci unisce a questo territorio.

Il Museo del Pane di Cuti apre le sue porte per le Giornate FAI!​Dalla pietra del mulino al calore del forno a legna, la...
01/10/2026

Il Museo del Pane di Cuti apre le sue porte per le Giornate FAI!

​Dalla pietra del mulino al calore del forno a legna, la storia della nostra terra passa attraverso il gesto più antico del mondo: fare il pane.

​Per l'occasione, vi accompagniamo alla scoperta del nostro Museo d'Impresa a Piano Lago (Rogliano): un viaggio tra oggetti d'epoca, memorie della semina, antropologia e cultura del cibo consapevole.

​COSA TROVERETE DURANTE LA VISITA:

- ​Gli antichi attrezzi agricoli e domestici della panificazione
- ​Il percorso storico dalla coltivazione del grano alla mietitura e molitura
- ​Gli allestimenti storici, la sala tecnico-didattica e le testimonianze fotografiche.

Vi aspettiamo per condividere la nostra storia e spezzare insieme il pane della memoria! 🥖✨

Partecipa alle Giornate FAI e scopri MUSEO DEL PANE E IL PANIFICIO CUTI (ROGLIANO, COSENZA)

L'amore puro in una foto. ❤️
27/09/2026

L'amore puro in una foto. ❤️

09/09/2026
08/09/2026

Portare avanti la tradizione, la cultura e l'amore per il proprio territorio, è da sempre un onore, un piacere, e da sempre lo facciamo con il cuore. ❤️

Cuti è magia. 🌟

Laboratorio della Melanzana Ripiena: scopri i segreti della Miuncjiana China! 🍆 🌟 ​In occasione della terza edizione del...
29/08/2026

Laboratorio della Melanzana Ripiena: scopri i segreti della Miuncjiana China! 🍆 🌟

​In occasione della terza edizione del Ri.Cuti Fest 2026, il Panificio Cuti apre le sue porte per farvi scoprire e ti**re fuori le mani in pasta con l'autentica arte della Miuncjiana China di Cuti.

Un’occasione unica per tramandare la nostra tradizione artigianale, riscoprire i sapori di una volta e imparare tutti i trucchi di una ricetta che parla di casa e territorio.

​Ecco gli appuntamenti da non perdere:

​Giovedì 03 Settembre (dalle 17:00 in poi) | Piccoli Chef in Azione
Un laboratorio dedicato interamente ai bambini! Tra risate, profumi e un pizzico di disordine creativo, i più piccoli impareranno a preparare la loro prima melanzana ripiena, scoprendo il valore del cibo fatto a mano e divertendosi insieme.

​Venerdì 04 Settembre (dalle 17:00 in poi) | Il Laboratorio per i Grandi
Un incontro pensato per gli adulti, gli appassionati di cucina e i curiosi. Dalla scelta degli ingredienti alle tecniche di farcitura e cottura, vi sveleremo i passaggi chiave per realizzare una Miuncjiana China a regola d'arte.

Prenota il tuo posto! I posti sono limitati!

​Vi aspettiamo nel rione Cuti per condividere la passione, la storia e la bontà del nostro territorio.

Non mancate!

Ri.Cuti nel ❤️

💣💜 RI.CUTI — COME UN’OSSESSIONE 💜
3ª EDIZIONE | DAL 2 AL 5 SETTEMBRE 2026

Quattro serate, quattro appuntamenti da vivere insieme nel cuore del Rione Cuti. 🔥

Si parte il 2 settembre con i GIOCHI POPOLARI, per una serata all’insegna della tradizione e del divertimento. 🟢

Il 3 settembre spazio al teatro con la compagnia Verosimile e la commedia “I Compromessi Sindaci”. 🎭

Il 4 settembre arriva uno dei grandi appuntamenti di questa edizione: 99 POSSE LIVE! 🎤🔥

E il 5 settembre si chiude in pieno stile Indie con Karaoke Nostalgia Indie, musica e una serata tutta da cantare. 🎶

E ogni giorno, naturalmente, ci sarà la nostra AREA FOOD & DRINK 🍔🍻: perché tra un appuntamento e l’altro bisogna pur fare il pieno di energie! 😋

Ma non finisce qui: il programma è pieno di laboratori, arte, cultura, tradizioni e attività per grandi e piccoli.

📖 Quindi prendetevi qualche minuto per leggere tutto il programma: sì, è bello lungo… ma vi assicuriamo che vale la pena arrivare fino in fondo! 👀🔥

📍 Rione Cuti — Rogliano (CS)

Quattro serate. Un solo Rione. Un’unica grande festa.
RI.CUTI. COME UN’OSSESSIONE. 💣💜

Il 2 giugno si è conclusa l’anteprima d’estate di Artigiano in Fiera, e noi siamo ancora fluidi di emozione e gratitudin...
04/06/2026

Il 2 giugno si è conclusa l’anteprima d’estate di Artigiano in Fiera, e noi siamo ancora fluidi di emozione e gratitudine.

​Siamo partiti con il cuore pieno di speranza e torniamo a casa con la certezza di aver lasciato il segno. Portare il nostro Pane di Cuti, i nostri prodotti da forno tradizionali e l'anima del nostro territorio in una vetrina così importante è stato un onore immenso.

​Vedere lo stupore nei vostri occhi al primo assaggio, raccontarvi la storia del nostro lievito madre e la magia della cottura nel forno a legna è la ricompensa più grande per il nostro lavoro quotidiano.

​Abbiamo fatto conoscere Cuti, le sue radici e la sua instancabile passione artigiana. Abbiamo portato un pezzo di Calabria autentica a chi ancora non la conosceva e fatto sentire a casa i tanti conterranei passati a trovarci.

​✨ GRAZIE a ciascuno di voi che si è fermato al nostro stand, a chi ha scambiato due chiacchiere con noi e a chi ha scelto di portare sulla propria tavola un pezzo della nostra storia.

​Il viaggio del nostro pane non si ferma qui. Vi aspettiamo sempre a braccia aperte dove tutto ha inizio, a Rogliano, per continuare a condividere insieme il profumo della tradizione!


Indirizzo

Viale Alcide De Gasperi/Str 1°, 5
Cosenza
87054

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