10/07/2026
Il cuore perfetto per i tuoi lievitati da colazione! 🥐✨
Se cerchi un cioccolato che mantenga la sua struttura e regali un'esperienza intensa ad ogni morso, i Bastoncini Selection Noir di Belcolade sono la scelta ideale per il tuo laboratorio.
Perché sceglierli per i tuoi pain au chocolat, danesi e rotoli?
🔥 Resistenza estrema: Grazie a una ricetta speciale con meno b***o di cacao, resistono in forno fino a 200°C senza bruciare.
🍫 Gusto e Consistenza: In cottura si sciolgono dolcemente per poi ritornare piacevolmente croccanti una volta raffreddati. Un sapore di cacao intenso e ben marcato.
🧪 Qualità Cacao-Trace: 100% cioccolato fondente da forno da filiera sostenibile e controllata.
📊 Specifiche Tecniche:
Composizione: Cacao 44% Min.
Dimensioni ideali: 7,8 cm (9 g a barretta)
Formato: Cartone da circa 300 barrette (Peso netto 1,6 kg)
Porta la qualità dei tuoi sfogliati a un livello superiore. 🚀
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