06/08/2026
La nostra torta di nocciola preparate con uova fresche, provenienti da galline allevate all'aperto selezionate da Le Camille. Una scelta che riflette il nostro modo di lavorare: partire dal rispetto per la materia prima.
Le nocciole piemontesi sono parte della nostra identità. Le selezioniamo da I tre Gelsi perché crediamo nel valore del territorio e di una filiera che ne custodisce la qualità.
Per la farina collaboriamo con Molino Stroppiana, un mulino che condivide la nostra attenzione per la qualità e la selezione delle materie prime. La ricerca di ingredienti eccellenti, genuini è il primo passo per creare prodotti autentici.