27/05/2023
Giorno dopo giorno siamo arrivati fino a qui.
10 anni fa iniziava il nostro viaggio come La Dolce Vita , un piccolo bar ( molto più piccolo di com’è adesso ) pieno di sogni e aspettative.
dieci anni sono davvero tanti , per noi come per voi , abbiamo attraversato momenti belli come momenti brutti , ma anche momenti unici , soprattuto perché quel bancone che ci separa è una linea sottile e le vostre gioie , conquiste e soddisfazioni sono state anche le nostre. In dieci anni ne succedono di cose ma non avrei potuto godere di tutto questo se non fosse stato per mia madre Maria Cuscito , cuore pulsante della pasticceria che insieme a Marcellino Colonna si sono impegnati per addolcire le vostre giornate con la semplicità è bontà che ci contraddistingue ,a loro va aggiunta l’instancabile presenza di Donato DiDio che ha sempre saputo affrontare qualsiasi problema si presentasse (e in un attività se ne presentano davvero tanti !) e naturalmente un doveroso grazie a tutte le ragazze e ragazzi che hanno passato del tempo a lavorare con noi , poco a poco ogni uno di voi ha lasciato qualcosa che ci ha arricchiti a livello personale , siete davvero tanti quindi perdonatemi se non vi nomino uno a uno.
Ma non saremmo qui se non fosse per voi che decidete di condividere con noi una parte della vostra giornata , a voi che avete creduto in noi e ci avete dato la possibilità di crescere circondati dalle persone meravigliose che siete vanno i miei ringraziamenti piu sentiti.
Vorrei inoltre ringraziare alcune persone che non hanno potuto continuare questo viaggio ma che rimangono vivi in questo nostro carrozzone di emozioni chiamato La dolce vita , a voi Leo, Antonio , Valerio e Raffaele mando un caloroso abbraccio.
Ma pensiamo al presente , voi ora starete pensando “certo fate dieci anni , ma la torta dov’è? “ be per quella dovrete avere un po’ di pazienza , non appena saremo pronti saremo lieti di accogliervi e di festeggiare tutti insieme gli anni che sono , quelli che son stati e quelli che ci saranno.