Quali sono gli orari di apertura?

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Spiga - Lievito e Farina

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Spiga - Lievito e Farina

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Informazioni di contatto, mappa e indicazioni stradali, modulo di contatto, orari di apertura, servizi, valutazioni, foto, video e annunci di Spiga - Lievito e Farina, Panificio, Via Segesta 158, Castellammare del Golfo.

🌾 Tradizione, Passione e Sapori: siamo una famiglia di panificatori da generazioni, custodi dell'arte del pane e dei lievitati.

📍 Via Segesta 158, Castellammare del Golfo (TP).

15/10/2026

🍪🥖 Ci prendiamo una pausa! 𝗦𝗽𝗶𝗴𝗮 𝗟𝗶𝗲𝘃𝗶𝘁𝗼 𝗲 𝗙𝗮𝗿𝗶𝗻𝗮 resterà chiuso 𝗱𝗮𝗹 𝟭𝟵 𝗮𝗹 𝟮𝟱 𝗼𝘁𝘁𝗼𝗯𝗿𝗲, riapertura giorno 26 con novità ancora più gustose e creative ✨

📍 Via Segesta 158, Castellammare del Golfo (TP).
📞 Contattaci ora: 327-636-6429.
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06/10/2026

Una sfincia, un caffè, e la giornata cambia sapore.

Impasto morbido, lavorato con calma, tuffato nell'olio caldo finché non diventa una nuvola dorata. Fuori appena croccante, dentro soffice. Un velo di zucchero, e il profumo che senti già dall'ingresso.

C'è chi la vuole con l'espresso, chi col cappuccino, chi la inzuppa nella granita al caffè. Non c'è un modo giusto, c'è solo il tuo.

Le sforniamo ogni mattina, calde. Passa a prenderla.
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25/09/2026

Attenzione, biscotti in fuga! 🏃‍♂️🍪 Sono appena arrivati e hanno già trovato casa nella nostra vetrina: i nuovi biscotti colorati pensati per i più piccini 💛💙

Morbidi, golosi e simpaticissimi, perfetti per la merenda, per una festa o per strappare un sorriso dopo la scuola.

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05/09/2026

Bastano due parole per farla riconoscere: Torta Lotus.

Base di biscotto che croccante sotto i denti, cuore morbido che si scioglie lento, e sopra quella glassa color caramello che è ormai diventata una firma. Ogni strato lavora insieme agli altri per darti qualcosa di diverso a ogni morso.

La prepariamo con calma, come deve essere fatta, come merita una torta che ha conquistato tutti. E il risultato si sente al primo assaggio.

Vieni a prenderne una fetta. O portala a casa intera, se sei di quelli che sanno il fatto loro.
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27/08/2026

C'è un rumore che ci piace, la mattina presto. È il fruscio della carta che avvolge un cornetto ancora caldo, appena uscito dal forno. È il primo profumo che riempie il banco, quello che fa svoltare la giornata prima ancora di iniziarla.

I nostri cornetti sono così. Fuori dorati e leggermente croccanti, dentro morbidi, con il cuore cremoso che si scioglie a ogni morso. Li sforniamo tutte le mattine, uno dopo l'altro, perché ci arrivi caldo davvero.

C'è quello classico, quello con la crema, quello al cioccolato, e ce ne sono altri che aspettano solo di essere scoperti.

Passa a trovarci per colazione. La giornata inizia meglio così.
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10/08/2026

Ferragosto 2026: ecco gli orari di apertura di .

Info e Prenotazioni:
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07/08/2026

Dietro ogni torta c'è una piccola storia.

Comincia molto prima che la vediate in vetrina. Comincia da un impasto che prende forma piano, dalle uova rotte a mano una a una, dalla farina che si mescola con il tempo giusto. Comincia dalla frutta scelta, dalle creme montate al momento, dai profumi che riempiono il laboratorio prima ancora dell'alba.

Ogni passaggio è pensato, curato, rifatto ogni giorno. Non ci sono scorciatoie, non ci sono preparati pronti. Solo materie prime buone, mani esperte, e la voglia di farvi trovare qualcosa che vale la pena assaggiare.

Le nostre torte sono così. Diverse tra loro, ma con la stessa firma dietro.

Passa a scoprirle tutte: c'è quella giusta per ogni occasione.
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24/07/2026

Ci sono sapori che non si spiegano.

Fanno parte di un tempo che sembrava non dovesse finire mai, quello delle case piene, dei pomeriggi lunghi, di una cucina che era il cuore di tutto. Bastava affacciarsi dalla porta e già si capiva cosa si stava preparando.

Le nostre cassatelle vengono da lì. Da un modo di fare le cose che non ha fretta e non ha scorciatoie. Chi le assaggia lo sente subito: c'è qualcosa dentro che non si può imitare, e non è un ingrediente. È un'eredità.

Le sforniamo ogni giorno, ancora tiepide. Passa a trovarci quando vuoi.
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10/07/2026

Certi profumi sanno d'infanzia. Di cucine tiepide, di mattine lente, di mani che sapevano cosa fare senza bisogno di ricette scritte.

La nostra torta di mele nasce così. Mele fresche sbucciate ogni mattina, farina scelta, uova, un impasto morbido lavorato con calma. Poi il forno, e il tempo che serve.

Quando esce, la superficie è dorata. Dentro resta soffice, profumata, viva.È la ricetta di sempre: quella che in Sicilia si tramanda in silenzio, tra generazioni di panificatori.

La sforniamo tutti i giorni. Ti aspetta.
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06/06/2026

🍞 Ogni pane ha una storia che inizia molto prima del primo morso.

Nasce dall'impasto, prende forma tra mani esperte, cresce con il tempo giusto e trova nel forno il momento in cui tutto cambia.

Poi arriva il profumo, quello che riempie il laboratorio e anticipa il gusto. La crosta si colora, la mollica prende vita e il pane è pronto per arrivare sulle vostre tavole.

È un processo che ripetiamo ogni giorno, con la stessa cura, perché certe tradizioni meritano di essere portate avanti una pagnotta alla volta.

Ti aspettiamo da Spiga – Lievito e Farina.
📍 Via Segesta 158, (TP).
📞 Contattaci ora: 327-636-6429.

Indirizzo

Via Segesta 158
Castellammare Del Golfo
91014

Orario di apertura

Lunedì	06:00 - 21:00
Martedì	06:00 - 21:00
Mercoledì	06:00 - 21:00
Giovedì	06:00 - 21:00
Venerdì	06:00 - 21:00
Sabato	06:00 - 21:00
Domenica	06:00 - 13:00

Telefono

+393276366429

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