Dal 14 dicembre 2011 siamo in questo monastero, Santa Maria Della Rupe, che si trova tra l’Abbazia di Montecassino, dove c’è la tomba del nostro Santo Padre Benedetto e della sorella Santa Scolastica, e Cassino, dove secondo la tradizione Santa Scolastica ha dato vita alle prime realtà monastiche femminili della zona.
..allora sono veri monaci quando vivono con lavoro delle loro mani. Regola di
San Benedetto cap.48
Vivendo l’ora et labora, indicataci dalla Regola, abbiamo iniziato da poco un’attività artigianale di pasticceria secca. Dal nostro lavoro quotidiano nella selezione degli ingredienti e nella paziente lavorazione a mano dei pasticcini, unendo la bontà di ricette tradizionali, la sapienza e l’amore per la pasticceria, nasce un’esperienza unica da condividere nei vostri momenti migliori. Una varietà di pasticcini ricca e fragrante, per accompagnare un caffè, o un tè, un fine-pranzo o in qualunque momento della vostra giornata desideriate assaporare un dolce sano, un dolce buono. La realizzazione dei nostri dolci non prevede l’uso di conservanti e coloranti artificiali garantendo un prodotto fragrante e a scadenza ridotta proprio per mantenerne la bontà come appena usciti dal forno. Siamo aperte all’accoglienza di fratelli e sorelle che volessero condividere con noi la nostra vita o ritirarsi qualche giorno in disparte per ristorare la mente e l’anima con la preghiera.
